បាយច្របល់ជាមួយល្ពៅ និងក្រអៅឈូក
នៅក្នុងម្ហូបនេះ យើងដាក់សាច់មាន់ ល្ពៅ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតចូលពីមុនដំបូង ហើយគ្រឿងផ្សំទាំងនេះផ្ដល់រសជាតិដែលបន្ថែមកម្រិតរសជាតិបន្ថែមទៀត។
បន្ថែមអំបិល និងប្រេងល្ងតែប៉ុណ្ណោះ ម្ហូបនេះពិតជាផ្ដល់នូវទម្រង់រសជាតិផ្សេងៗគ្នានៃគ្រឿងផ្សំ។
អ្វីដែលត្រូវរៀបចំ
គ្រឿងផ្សំ
- 3 ពែងអង្ករសំរូប
- 90 gបាលី
- 100 mlទឹក
- 3 ពែងខាត់ស៊ូដេស៊ី (សម្លស្ងោរដាស៊ីជប៉ុនចម្អិនឡើងដោយប្រើចំណិតត្រីក្រៀមស្ដើងៗ)
- 200 gភ្លៅមាន់ (កាប់ជាដុំៗហើយ)
- 50 gល្ពៅ (ចិតហើយ)
- 100 gក្រអៅឈូក (ចិតហើយ)
- 3 ចំណិតខ្ញី (បកសំបក និងចិតហើយ)
SEASONING
- អំបិល (តាមការចូលចិត្ត)
- ប្រេងល្ង (តាមការចូលចិត្ត)
GARNISHES
- ដើមខ្ទឹមបៃតង (ចិញ្រាំហើយ) (តាមការចូលចិត្ត)
- ប៊េរីហ្គោជី (ជ្រលក់ក្នុងទឹកក្ដៅ) (តាមការចូលចិត្ត)
- គ្រាប់ផាញដុតហើយ (តាមការចូលចិត្ត)
របៀបធ្វើ
1) ដាក់កាតូដេស៊ី និងទឹកចូលទៅអង្ករសំរូបលាងរួច និងបាលីនៅក្នុងខ្ទះខាងក្នុង។
2) លាងល្ពៅ និងក្រអៅឈូក ហើយចិតឱ្យស្ដើងៗ។
3) ដាក់ខ្ញីនៅក្នុងខ្ទះខាងក្នុង ដាក់គ្រឿងផ្សំចូលពីជំហានទី 2 បិទគម្រប និងដាំបាយនៅកម្មវិធីដាំបាយសំរូប (ចុចម៉ឺនុយជ្រើសរើស រួចជ្រើសរើស "សំរូប")។
* Image shows SR-CX108
4) នៅពេលបាយឆ្អិន សូមដាក់វាចូលចានគោម និងលាយនៅក្នុងគ្រឿងបន្ថែមរសជាតិ។ តុបតែងដោយប្រើប៊េរីហ្គោជី ដើមខ្ទឹមបៃតង និងគ្រាប់ផាញដុត។
ការរក្សាទុកអាហារ និងបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ
ដោយមានការបំផុសគំនិតនៃវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារបែបប្រពៃណី និងការផ្ដោតលើគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ បច្ចេកវិទ្យាច្នៃប្រឌិតរបស់ Panasonic អនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកគ្រឿងផ្សំឱ្យនៅស្រស់ៗព្រមទាំងរក្សាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមពីធម្មជាតិ និងរសជាតិសាច់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិន ដើម្បីឱ្យការរៀបចំអាហារមានជីវជាតិប្រព្រឹត្តទៅដោយរីករាយ។
រក្សាគ្រឿងផ្សំឱ្យនៅស្រស់ និងមានអនាម័យ
បច្ចេកវិទ្យារក្សាទុក និងបង្កកតែមួយគត់របស់ Panasonic ធានាថាអាហាររក្សាបាននូវជីវជាតិរបស់វាអំឡុងពេលរក្សាទុក ដែលអាចឱ្យអ្នករីករាយជាមួយអាហារស្រស់ៗ និងមានជីវជាតិដែលអ្នកចង់បាន។
ងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារដែលមានជីវជាតិ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់
បរិក្ខារប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយរបស់ Panasonic មានមុខងារបច្ចេកវិទ្យាដែលជួយសម្រួលដល់ការចម្អិនម្ហូបអាហារដោយមិនធ្វើឱ្យរសជាតិ ឬជីវជាតិពីធម្មជាតិរបស់អាហារមានការប្រែប្រួល។