នំ Brownies
រសជាតិផ្អែមពិតៗ និងពោរពេញដោយក្លិនឈ្ងុយរបស់កាកាវ មិនតម្រូវឱ្យប្រើសូកូឡាទេ។
របៀបធ្វើ និងការដុតនំដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញ។
អាហាររូបត្ថម្ភសំរាប់មនុស្សម្នាក់
-
ជាតិខ្លាញ់20.1 g
-
ស្ដង់ដាខ្លាញ់11.85 g
-
កាបូអ៊ីដ្រាត44.1 g
-
ជាតិស្ករ43.3 g
-
ជាតិសរសៃ2.6 g
-
ប្រូតេអ៊ីន5.4 g
-
អំបិល0.1 g
-
កាល់ឡូរី369
ការរៀបចំ
369 កាល់ឡូរីកម្រិត:ពិបាកគ្រឿងផ្សំ
- ពុម្ពនំមួយ 21 cm x 21 cm
- 60 mlទឹកដោះគោ
- ក្រែមស្រស់ 3 ស្លាបព្រាបាយ
- 100 gប័ររាវ
- 2ស៊ុត
- 180 gស្ករស
- 100 gម្សៅ
- ម្សៅដុតនំ (Baking powder) 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 60 gម្សៅកាកាវ
របៀបធ្វើ
1) ដាក់គ្រឿងផ្សំតាមលំដាប់ដែលបានរៀបរាប់។
2) ក្រឡុករយៈពេល 30 វិនាទី ទៅ 2 នាទីនៅកម្រិតល្បឿនទី 2។ ប្រើប្រដាប់កូរ នៅពេលកិនក្រឡុក។
3) ចាក់ចូលទៅក្នុងពុម្ពនំ រួចដុតវារយៈពេល 40 ទៅ 45 នាទី នៅក្នុងម៉ាស៊ីនដុតនំឱ្យក្ដៅជាមុនដល់ 170 °C។
* ពុម្ពនំមួយ 21cm x 21cm
ការរក្សាទុកអាហារ និងបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ
ដោយមានការបំផុសគំនិតនៃវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារបែបប្រពៃណី និងការផ្ដោតលើគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ បច្ចេកវិទ្យាច្នៃប្រឌិតរបស់ Panasonic អនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកគ្រឿងផ្សំឱ្យនៅស្រស់ៗព្រមទាំងរក្សាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមពីធម្មជាតិ និងរសជាតិសាច់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិន ដើម្បីឱ្យការរៀបចំអាហារមានជីវជាតិប្រព្រឹត្តទៅដោយរីករាយ។
រក្សាគ្រឿងផ្សំឱ្យនៅស្រស់ និងមានអនាម័យ
បច្ចេកវិទ្យារក្សាទុក និងបង្កកតែមួយគត់របស់ Panasonic ធានាថាអាហាររក្សាបាននូវជីវជាតិរបស់វាអំឡុងពេលរក្សាទុក ដែលអាចឱ្យអ្នករីករាយជាមួយអាហារស្រស់ៗ និងមានជីវជាតិដែលអ្នកចង់បាន។
ងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារដែលមានជីវជាតិ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់
បរិក្ខារប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយរបស់ Panasonic មានមុខងារបច្ចេកវិទ្យាដែលជួយសម្រួលដល់ការចម្អិនម្ហូបអាហារដោយមិនធ្វើឱ្យរសជាតិ ឬជីវជាតិពីធម្មជាតិរបស់អាហារមានការប្រែប្រួល។
