Saumon aux légumes verts
Filet de saumon rapide, délicieux et santé servi avec des légumes.
Ingrédients
- 4filets de saumon avec la peau (de 125g)
- 2petits brocolis
- 1oignon rouge
- 4oignons verts
- 200 gde bébés épinards
- 50 gde pignons de pin grillés
- Vinaigrette à base de vinaigre
Étapes
ÉTAPE 1
Facultatif : Avec des filets de saumon surgelés, les décongeler à 300 W pendant 2 à 4 minutes dans le four à micro-ondes avec technologie Inverter. (Le temps varie selon la qualité et l’épaisseur du poisson.)
ÉTAPE 2
Laver les légumes et les couper comme désiré.
ÉTAPE 3
Ajouter les légumes dans votre plat de cuisson (p. ex. sur la plaque de cuisson ou une plaque allant aux micro-ondes) et placer le saumon sur les légumes. Saupoudrer de votre assaisonnement préféré.
ÉTAPE 4
Faire cuire le saumon et les légumes pendant 5 minutes à une puissance de 440 W dans votre four à micro-ondes avec technologie Inverter. Ensuite, prolonger la cuisson de 5 minutes avec la fonction gril.
ÉTAPE 5
Peaufiner le plat avec une vinaigrette à base de vinaigre et parsemer de pignons de pin grillés.
Bon appétit
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