Mini-gâteaux Bundt au citron
Ces mini-gâteaux Bundt au citron sont des gâteries savoureuses et parfaites à partager. Vous les préparez en seulement 10 minutes et le temps de cuisson varie de 12 à 18 minutes.
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![Durée de cuisson](/etc/designs/panasonic/learncontent-clientlibs/images/img-timer-gr.png)
Ingrédients
- 2œufs
- 500 mlde farine
- 8 mlde poudre à pâte
- 60 mld'huile d'olive
- 125 mlde sucre
- 250 mlde lait
- Zeste d'un citron
- 3 mld’extrait de citron
Étapes
ÉTAPE 1
Graisser les mini-moules Bundt et préchauffer le four à cuisson combinée à 170 °C.
ÉTAPE 2
Mettre tous les ingrédients des gâteaux dans un bol et bien mélanger. Verser le mélange dans les moules préparés.
ÉTAPE 3
Faire cuire au four de 12 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés.
ÉTAPE 4
Laisser refroidir les gâteaux dans les moules pendant quelques minutes, puis les retourner sur une grille de refroidissement avec une plaque de cuisson en dessous pour recueillir la garniture.
ÉTAPE 5
Préparer la garniture au citron en mélangeant le sucre à glacer avec le jus de citron. Verser sur les gâteaux.
Bon appétit
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