Panais et pommes rôtis à l’érable
Ingrédients
- 500 gde panais (tranchés en moitiés)
- 3petites pommes (hachées)
- 1gros oignon (coupé en quartiers)
- 3gousses d'ail
- 1 grossebranche de romarin (hachée finement)
- 60 mlde sirop d’érable
- 30 mlde graines de grenades
- sel et poivre
Étapes
ÉTAPE 1
Préparer le panais, l’oignon et les pommes.
ÉTAPE 2
Les déposer dans un grand bol à mélanger avec l’ail, le romarin haché, le sirop d’érable et une généreuse pincée de sel et de poivre. Mélanger.
ÉTAPE 3
Placer au four à micro-ondes à 200 °C pendant 30 minutes.
ÉTAPE 4
Retirer du four à micro-ondes et mélanger légèrement afin de déplacer les ingrédients. Ajouter les graines de grenade et remettre au four pendant 15 à 30 minutes.
Bon appétit
James Wythe
James Wythe est un conseiller en santé et blogueur alimentaire entièrement qualifié, spécialisé dans la création de recettes saines et rapides sans gluten, sans blé, sans produits laitiers, sans œufs ni sucre raffiné. Son objectif est d’inspirer et de motiver les gens à faire de meilleurs choix alimentaires et d’améliorer leur style de vie dans sa globalité.
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