Épis de maïs au beurre cuit au four
Ce délicieux maïs en épi au beurre est cuit au four à micro-ondes, mais offre une finition parfaite à votre repas sur le barbecue.
Ingrédients
- 100 gde beurre (Ramolli)
- 1gousse d’ail pressée
- 15 mlde persil haché (Quantité supplémentaire pour le service)
- 4épis de maïs
Étapes
ÉTAPE 1
Placer les épis de maïs dans un plat peu profond allant au four à micro-ondes. Ajouter 90 ml d’eau et couvrir. Faire cuire au four à micro-ondes à puissance moyenne pendant 8 minutes. Égoutter.
ÉTAPE 2
Préchauffer le four à Gril 1.
ÉTAPE 3
Mélanger le beurre, l’ail et le persil, saler et poivrer.
ÉTAPE 4
Couper 4 morceaux de papier d’aluminium assez gros pour tenir les épis et placer un épi sur chaque morceau. Recouvrir chaque épi du mélange de beurre à l’ail, puis plier les bords pour enrober entièrement l’épi.
ÉTAPE 5
Faire cuire pendant 8 à 10 minutes. Tourner les épis pour les enrober de beurre. Saupoudrer de persil supplémentaire au moment de servir.
Bon appétit
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