Écorce de maïs éclaté au caramel
En soirée, faites-vous plaisir avec cette recette d’écorce de maïs éclaté au caramel. Le doux chocolat se marie parfaitement au croquant du maïs éclaté. Vous en redemanderez!
Difficulté :Facile
Ingrédients
Portions :1
- 200 gde morceaux de chocolat au lait ou noir
- 200 gde chocolat blanc
- 60 gde maïs éclaté au caramel
Étapes
ÉTAPE 1
Diviser les chocolats séparément dans des bols allant au four à micro-ondes.
ÉTAPE 2
Mettre chaque bol au four à micro-ondes pendant 1 minute ou jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Laisser refroidir légèrement.
ÉTAPE 3
Verser la moitié de chaque bol de chocolat sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, en les entremêlant grossièrement.
ÉTAPE 4
Ajouter le maïs éclaté au caramel et recouvrir du chocolat restant.
ÉTAPE 5
Laisser refroidir jusqu’à ce que le mélange soit pris. Briser en gros morceaux pour servir.
Bon appétit
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