Pommes de terre rôties dorées
Pour accompagner un rôti ou un repas spécial de Noël, ces pommes de terre rôties feront la joie de tous! Cuites dans un four à micro-ondes à convection, elles sont délicieuses et simples à préparer.
Ingrédients
- 500 gde pommes de terre (pelées et coupées en quartiers)
- 15 mlde farine
- 45 mld'huile
- 3gousses d’ail entières (facultatif)
- 1 pincée de sel de mer
- 1 pincéepoivre noir
- 1brin de romarin (pour la garniture)
Étapes
ÉTAPE 1
Peler et couper les pommes de terre en morceaux de grosseur égale. Peser les pommes de terre afin d’entrer le poids dans le programme automatique.
ÉTAPE 2
Les mettre sur le plateau en verre. Ajouter de 15 à 45 ml d’huile d’olive et quelques gousses d’ail, le cas échéant.
ÉTAPE 3
Placer le plateau à la position du bas.
ÉTAPE 4
Faire cuire à CONVECTION 250 °C + GRIL 1 + MICRO-ONDES pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes, en les retournant et les arrosant pendant la cuisson.
ÉTAPE 5
Les retirer une fois cuites, saler et poivrer et garnir d’un brin de romarin frais.
Bon appétit
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