Kerang Bawang Putih Kukus
Penuh dengan Umami
Hidangan Asia yang indah dari kerang lembut yang dikukus dengan lembut dan diimprovisasi dengan sentuhan Jepang menggunakan kombu dashi untuk rasa yang lebih ringan dan kaya akan umami. Hidangan ini merupakan hidangan yang menyenangkan dan beraroma harum yang akan menjadi santapan yang lezat dan seimbang.
Apa yang harus di siapkan
15 menitWaktu persiapan: 10 menit + Waktu PanaskanDifficulty:EasyNutrisi per sajian
-
Kalori238
-
Lemak6.4g
-
Karbohidrat17.2g
-
Protein27.1g
Bahan-Bahan
Bahan Utama
- 6 pcsKerang
- 38 gMie Gelas (Direndam)
- 38 gBawang Putih (Cincang)
- 1.5 sdmMinyak Wijen
- 1 sdmKecap
- 1.5 sdmKombu Dashi
- 4 gCabai Merah (Iris Tipis)
Hiasan
- 1 tangkaiDaun bawang (cincang)
Langkah-langkah
1) Cincang daun bawang hingga halus. Iris tipis cabai merah. Potong mi gelas yang sudah direndam menjadi 5-8 cm.
2) Campurkan minyak wijen, kecap asin dan kombu dashi.
3) Letakkan mie gelas di atas kerang, lalu paprika merah dan kerang. Taburi dengan bawang putih cincang dan tuangkan 2 sendok teh campuran kecap asin di atas setiap kerang.
4) Isi tangki air sebelum memasak. Pilih Menu Otomatis 18 untuk memanaskan terlebih dahulu.
5) Letakkan piring di atas baki logam di rak bawah setelah dipanaskan. Pilih Menu Otomatis 18 | 15 menit.
6) Taburkan daun bawang cincang di atasnya. Sajikan selagi hangat.
Penyimpanan Makanan & Teknologi Memasak
Terinspirasi oleh metode memasak tradisional yang menekankan pada bahan-bahan segar, teknologi inovatif Panasonic mempertahankan rasa umami dan nutrisi pada bahan makanan. Sehingga membuat menyiapkan makanan sehat menjadi lebih menyenangkan.
Menjaga bahan tetap segar & bersih
Teknologi pembekuan dan penyimpanan unik dari Panasonic memastikan makanan mempertahankan nutrisi selama penyimpanan serta memungkinkan Anda menikmati makanan segar dan bergizi kapan pun Anda inginkan
Memasak makanan sehat & lezat dengan mudah
Product kitchen appliances Panasonic memiliki teknologi masa depan yang mampu mempermudah memasak tanpa mengurangi rasa atau nutrisi alami pada bahan makanan.
