Ikan Bream Kukus
Ikan kukus menjadi lebih mudah dimasak dengan fungsi Steam di oven. Berikut resep ikan air tawar kukus yang terinspirasi dari Jepang, dengan rumput laut, jamur shimeji, dashi, dan sedikit jus lemon untuk hidangan sederhana, sehat, dan menyehatkan jantung yang dikemas dengan kaya rasa.
Apa saja yang disiapkan
12 menitPreparation Time: 10 minutesDifficulty:EasyNutrisi per sajian
-
Kalori209
Bahan-Bahan
- 250 grIkan kakap putih (disisir & dibersihkan)
- 3 grGaram
- 150 grRumput laut wakame (direndam)
- 100 grJamur shimeji
- 180 mlKombu dashi
- 0.5Lemon (kulit & jus)
- 1 batangDaun bawang (iris tipis)
Langkah-langkah
1) Iris 3 celah di setiap sisi ikan. Bumbui seluruh ikan dengan garam, baik bagian dalam rongga maupun bagian luarnya.
2) Sebarkan rumput laut wakame dan jamur shimeji di piring yang dalam.
3) Letakkan ikan di atasnya dan tuangkan dashi dan jus lemon di atasnya.
4) Isi tangki air oven. Letakkan di rak paling bawah dan kukus selama 10-12 menit
Tips: Sesuaikan waktu memasak dengan ukuran ikannya.
5) Beri sedikit lemon di atas ikan dan hiasi dengan daun bawang di atasnya. Disajikan hangat dengan nasi putih.
Penyimpanan Makanan & Teknologi Memasak
Terinspirasi oleh metode memasak tradisional yang menekankan pada bahan-bahan segar, teknologi inovatif Panasonic mempertahankan rasa umami dan nutrisi pada bahan makanan. Sehingga membuat menyiapkan makanan sehat menjadi lebih menyenangkan.
Menjaga bahan tetap segar & bersih
Teknologi pembekuan dan penyimpanan unik dari Panasonic memastikan makanan mempertahankan nutrisi selama penyimpanan serta memungkinkan Anda menikmati makanan segar dan bergizi kapan pun Anda inginkan
Memasak makanan sehat & lezat dengan mudah
Product kitchen appliances Panasonic memiliki teknologi masa depan yang mampu mempermudah memasak tanpa mengurangi rasa atau nutrisi alami pada bahan makanan.
