蒸氣烘烤爐 NU-SC300B
蒸、烤、煎、炸、烘、燉
一爐就OK
● 業界唯一*¹頂部全平面燒烤
● 獨家*²健康蒸行程(150℃/190℃)
● 直噴過熱水蒸氣
● 5段蒸氣設定
● 30項自動食譜
● 5大清潔模式
* 圖片外觀僅供參考， 請以實物為主。
功能
蒸烤煎炸烘燉， 一爐就OK， 讓料理變簡單
完美結合五段蒸氣、烘烤、蒸氣烘烤、燒烤、氣炸、煎、發酵、乾果、燉湯⋯⋯等功能，告別廚房堆滿鍋碗瓢盆或調理電器的困擾，多樣料理只要一爐就OK！
美味3大關鍵
01．直噴過熱水蒸氣
02．業界唯一*¹頂部全平面燒烤
03． 360°熱風循環
直噴過熱水蒸氣
鎖住營養 美味升級
三孔直噴蒸氣，高溫蒸直接滲透肉質，鎖住內部水分營養。
●健康蒸：減少油脂，食材營養不流失
●原味蒸：完整蒸煮，留住原味
●低溫蒸：火力緩和，保持鮮嫩
●慢蒸：長時烹調，維持水潤口感
●燉湯行程： 1.5~3小時的燉湯行程，結合蒸氣和循環風扇加熱方式，不用顧火，自動控溫
業界唯一*¹ 頂部全平面燒烤
直條式加熱管，高效導熱至食材
受熱更平均，烤色更美麗。
360°熱風循環
旋風大火力
360°熱力全面包覆：即使不翻動食材，也能全方位均勻烘烤。
精準溫度探測：搭載溫度感應器，精準控溫，更容易掌握烘焙溫度的需求。
五段蒸氣設定，依食材選擇適合的烹煮溫度
80℃低溫蒸
留住時蔬的鮮脆口感與翠綠色澤！
適合溏心蛋、蝦仁、時蔬
100℃原味蒸
蒸氣充分包覆食材，吃得到食材的鮮甜。
適合蒸包子、麵類
120℃健康蒸
鎖住食材營養，口感更鮮美。
適合蒸魚、根莖類
150℃健康蒸
保留肉質精華，鮮嫩多汁！
適合海鮮、貝類
190℃健康蒸
去除肉類多於油脂，快速達到皮脆肉嫩！
適合肉排、焗烤類
多樣料理，一爐輕鬆烹調
健康炸行程(230°C)
用無油或低油，輕鬆做氣炸料理，不怕黏鍋及油煙味，美味更健康。
*【測試單位】SGS【測試方式】薯條300g以NU-SC300B的健康炸行程25分鐘【測試結果】較傳統油鍋烹調減少約32%油份。
(實際情況因食材、料理時間和溫度等因素而異。)
烘焙/烘烤(100℃~230℃)
依照需求自行設定100℃~230℃烘焙溫度，搭載溫度感應器控溫更精準，讓口感更完美。
一鍵蒸氣設定烘烤過程中，能再依自己喜好程度追加蒸氣，讓口感更濕潤蓬鬆。
燒烤行程(140°C)
也可用於焗烤類、披薩、酥皮餡餅等料理表面上色，增添美味。
燉湯行程
1.5~3小時的燉湯行程，結合蒸氣和循環風扇的加熱方式，不用顧火，自動溫控，美味煲湯一鍵就搞定！
蒸氣烘烤(140℃/190℃~230℃)
自行設定烘烤溫度，讓食材外表保留「烤」的美味及酥脆，內層充分鎖住食材水分及營養。
蒸氣發酵(30℃/40℃)
可在發酵過程中追加蒸氣，麵團表面水潤不乾裂。
30項自動食譜，美味料理簡單搞定
30L大容量
雙層隔架 使用更靈活
隨個人需求調整蒸烤空間，最多可放入二層料理同時進行烹調，運用靈活更方便！
爐內可容納
5大清潔模式
1.餐具清潔
蒸氣適用於餐具清潔，包括嬰兒奶瓶等，餐具乾淨用得更安心。
2.爐腔除味
烹調完重口味食物後，一鍵就能解決爐內異味，不影響下次烹調，維持食材原味不混味。
3.爐腔清潔
利用爐內高溫蒸氣軟化髒汙，減少油汙附著腔內，輕鬆擦拭即可維持爐內清潔。
4.水管清潔
使用蒸氣功能後，將給水管路的殘留水分排到積水盤中，維持管路清潔。
5.檸檬酸清潔
料理結束後，將有清潔提示燈提醒，一鍵即可用檸檬酸將給水管路徹底洗淨。
平面爐內易清潔
無傳統加熱管清潔遮蔽死角，清潔不費力。
内外兼具 體貼你的使用習慣
1 全平面觸控螢幕
美型時尚好操作
2 三層防燙玻璃門
保溫防燙好安心
3 斜前排氣口
散出熱氣不易損壞家具牆面
4 爐內雙LED燈
爐內情況一目瞭然
5 304不鏽鋼爐腔
全面不鏽鋼 清潔便利 耐熱好安心
6 追加烹調設定
料理完成後視需求追加烹調時間
7 兒童安全鎖
幼童不易誤觸 家長更放心
開箱好評推薦
影音圖片集
規格
尺寸和重量
- 高
- 375mm
- 寬
- 494mm
- 深
- 476mm
- 重量
- 19.5kg
*顯示重量和尺寸為約略值。
● 業界唯一*¹頂部全平面燒烤
● 獨家*²健康蒸行程(150℃/190℃)
● 直噴過熱水蒸氣
● 5段蒸氣設定
● 30項自動食譜
● 5大清潔模式
型號
-
NU-SC300B
爐腔容量
-
30L
蒸氣功能
-
80℃/100℃/120℃
健康蒸(蒸氣+燒烤)
-
150℃/190℃
蒸氣烘烤
-
140℃/190℃~230℃
烘烤/烘焙
-
100℃~230℃
燒烤
-
140℃
健康炸
-
230℃
恆溫發酵
-
30℃、40℃
自動食譜
-
30項
安全設計
-
兒童安全鎖、三層防燙玻璃
清潔功能
-
自動清潔5項
(餐具清潔/爐腔除味/爐腔清潔/水管清潔/檸檬酸清潔)
本體尺寸(寬*深*高)約mm
-
494X476X375 (含把手之深度)
爐腔容量(寬*深*高)約mm
-
410X320X250
產品重量(約Kg)
-
19.5(含配件)
配件
-
蒸烤盤X2、蒸烤架X2
備註：
-
*¹.2021年9月前，NU-SC300B與台灣販賣蒸氣烘烤爐市場之各機種比較，唯一使用頂部平面加熱技術，適用機種為NU-SC300B。
*².2021年9月前，與台灣販賣之蒸氣烘烤爐市場各機種之比較，唯一使用頂部平面加熱技術，搭配蒸氣達高溫150℃或190℃之料理行程，適用機種為NU-SC300B。
哪裡買
配件
蒸烤盤*2
蒸烤架*2
