โจ๊กฟักทองคอมบุ และกะหล่ำปลี
เริ่มวันใหม่ของคุณอย่างอบอุ่น และเปี่ยมพลังด้วยการทำโจ๊กอร่อยๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นมื้ออาหารง่ายๆ ที่อิ่มอร่อย และมีประโยชน์ช่วยให้คุณพร้อมสำหรับวันใหม่
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
แคลอรี่31.7
-
ไขมัน1ก.
-
คาร์โบไฮเดรต6.3ก.
-
โปรตีน0.6ก.
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 1 แผ่นคอมบุ (8 ซม.) (ใส่ผงคอมบุดาชิตามชอบ)
- 800 มล.น้ำ
- 80 กรัมข้าวสาร(ล้างเตรียมไว้)
- 80 กรัมฟักทอง (หั่นเต๋า 1.5 ซม.)
- 2 ใบ กะหล่ำปลี (หั่นฝอย)
- 1 ช้อนชาน้ำมันงา
- เกลือ (เพื่อเพิ่มรสชาติ)
- พริกไทยขาว (เพื่อเพิ่มรสชาติ)
วัตถุดิบตกแต่ง
- ผงโรยฟุริคาเกะ (สำหรับโรยหน้า)
- ต้นหอม (1 ต้น)
ขั้นตอน
1) หั่นฟักทองเป็นลูกเต๋าขนาด 1.5 ซม. แล้วหั่นกะหล่ำปลีบางๆ
2) เติมคอมบุ และน้ำลงในเครื่องปั่นอาหาร
3) ปิดฝาให้แน่น เลือกโปรแกรม “M” | 60°C | ความเร็ว 0 | 30 นาที
หมายเหตุ: ปรุงนานขึ้นให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น
4) เสร็จแล้วให้ตักสาหร่ายคอมบุออก
เคล็ดลับ: ซับให้แห้งแล้วเก็บสาหร่ายคอมบุในที่ปิดสนิทไว้ใช้ทำน้ำซุปหรือฟุริคาเกะ
5) ใส่ฟักทองหั่นเต๋า กะหล่ำปลี และข้าวที่ล้างแล้ว
6) ปิดฝาให้แน่น เลือก "ข้าวต้ม" | 45 นาที
หมายเหตุ: เวลาในการปรุงอาหารอาจต่างกันไป
7) หยดน้ำมันงา โรยเกลือ และพริกไทยขาว โรยด้วยผงฟุริคาเกะและต้นหอม เสิร์ฟอุ่น ๆ
การจัดเก็บอาหารและเทคโนโลยีการทำอาหาร
ด้วยแรงบันดาลใจจากวิธีการอันพิถีพิถันของการทำอาหารแบบดั้งเดิมและการให้ความสำคัญต่อส่วนผสมที่สดใหม่ เทคโนโลยีล้ำสมัยของ Panasonic จึงช่วยจัดเก็บอาหารให้สดใหม่พร้อมทั้งคงคุณค่าสารอาหารตามธรรมชาติและรสอูมามิขณะปรุงอาหารไว้ได้ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างมีความสุข
คงความสดใหม่และสะอาดให้ส่วนผสม
เทคโนโลยีการแช่แข็งและจัดเก็บอันเป็นเอกลักษณ์ของ Panasonic ช่วยให้คุณแน่ใจว่าคุณค่าทางโภชนาการจะยังคงอยู่ขณะจัดเก็บ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่สดใหม่และมีคุณค่าได้ทุกเวลาที่ต้องการ
ทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย
เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของ Panasonic มีเทคโนโลยีที่ช่วยให้ทำอาหารได้ง่ายขึ้นโดยที่อาหารไม่สูญเสียรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ