เมนูข้าวธัญพืชห้าชนิดหลากสีสัน
ข้าวธัญพืชห้าชนิดอุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน ไฟเบอร์ และสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับการทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน
ลิ้มรสชาติความอร่อยในข้าวทุกเม็ด
58 นาทีระดับความยาก:ปานกลางคุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
แคลอรี่607
ส่วนผสม
ข้าว
- ข้าวขาว (ล้างแล้ว) 1 ถ้วย
- ข้าวธัญพืชห้าชนิด 20 กรัม
- กุ้งต้ม 6 ตัว
- อะโวคาโด (ฝานบางๆ) 100 กรัม
- กะหล่ำปลีแดง (หั่นฝอย) 100 กรัม
- ผักกาดหอมใบแดง 30 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ (หั่นครึ่ง) 8 ลูก
- บรอกโคลี (ต้มและหั่น) 80 กรัม
- ผักชี 5 กรัม
- วอลนัต (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) 30 กรัม
- ต้นอ่อนของต้นเทียนแดง (ตัดรากแล้ว) 7 กรัม
- น้ำส้มสายชูหมักจากไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 หยิบมือ
น้ำราด
- มายองเนส 80 กรัม
- วาซาบิ (ฮอร์สแรดิชญี่ปุ่น) 5 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1 หยิบมือ
ขั้นตอน
1) ใส่ข้าวขาวและข้าวธัญพืชห้าชนิดในหม้อหุงข้าว เลือก Grains Rice และใส่น้ำให้อยู่ในระดับ White Rice Water 1 แล้วหุงข้าวให้สุก
2) ใส่กะหล่ำปลีแดงในชาม แล้วคลุกกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชูหมักจากไวน์ขาวและเกลือ จากนั้นกรองน้ำออก
3) ตักข้าวที่หุงสุกไว้กลางชามเสิร์ฟอาหาร
4) นำกุ้งต้ม อโวคาโด กะหล่ำปลีแดง ผักกาดหอมใบแดง มะเขือเทศเชอรี่ บรอกโคลี ผักชี วอลนัท และต้นอ่อนของต้นเทียนแดงไปจัดเรียงตกแต่งรอบๆ ข้าว
5) นำส่วนผสมสำหรับทำน้ำราดทั้งหมดมาผสมเข้าด้วยกัน แล้วราดบนผักก่อนเสิร์ฟ
การจัดเก็บอาหารและเทคโนโลยีการทำอาหาร
ด้วยแรงบันดาลใจจากวิธีการอันพิถีพิถันของการทำอาหารแบบดั้งเดิมและการให้ความสำคัญต่อส่วนผสมที่สดใหม่ เทคโนโลยีล้ำสมัยของ Panasonic จึงช่วยจัดเก็บอาหารให้สดใหม่พร้อมทั้งคงคุณค่าสารอาหารตามธรรมชาติและรสอูมามิขณะปรุงอาหารไว้ได้ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างมีความสุข
คงความสดใหม่และสะอาดให้ส่วนผสม
เทคโนโลยีการแช่แข็งและจัดเก็บอันเป็นเอกลักษณ์ของ Panasonic ช่วยให้คุณแน่ใจว่าคุณค่าทางโภชนาการจะยังคงอยู่ขณะจัดเก็บ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่สดใหม่และมีคุณค่าได้ทุกเวลาที่ต้องการ
ทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย
เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของ Panasonic มีเทคโนโลยีที่ช่วยให้ทำอาหารได้ง่ายขึ้นโดยที่อาหารไม่สูญเสียรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ