ดิปเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และมิโซะปรุงรส
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และมิโซะเป็นพระเอกของดิปสูตรนี้ ที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมมัน และเผ็ดร้อน นำส่วนผสมมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่น พร้อมกับเครื่องเทศเล็กน้อย ดิปสูตรนี้รับรองว่าอร่อยถูกใจ ไม่ว่าคุณจะทำทานเองหรือทำเสิร์ฟให้หลายคน
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
-
แคลอรี่141.3
-
ไขมัน10.9ก.
-
คาร์โบไฮเดรต9ก.
-
โปรตีน3.9ก.
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 280 กรัมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 0.5 ชิ้นพริกหยวก (เล็ก)
- 1 กานพลูกระเทียม
- 2 ช้อนชามิโซะ
- 400 มล.น้ำเปล่า
- 1 ช้อนชาหัวหอมป่น
- 0.5 ช้อนชาผงกระเทียม
- พริกป่น (ตามชอบ)
- 0.5 ช้อนชาผงยี่หร่า
- เกลือ (เพื่อเพิ่มรสชาติ)
วัตถุดิบตกแต่ง
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- พริกไทยดำป่น (ตามชอบ)
ขั้นตอน
1) หั่นมะเขือเทศ และพริกหยวกหยาบๆ
2) ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มะเขือเทศ พริกหยวก และกระเทียม
3) ใส่มิโซะ น้ำ หัวหอมป่น ผงกระเทียม ผงยี่หร่า พริกป่น และเกลือลงในเครื่องปั่น
4) ปิดฝาให้แน่น เลือก “นมถั่ว” | 35 นาที
5) หยดน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ชนิดพิเศษ แล้วโรยพริกไทยดำเล็กน้อย
6) เสิร์ฟพร้อมของว่างตามชอบ
การจัดเก็บอาหารและเทคโนโลยีการทำอาหาร
ด้วยแรงบันดาลใจจากวิธีการอันพิถีพิถันของการทำอาหารแบบดั้งเดิมและการให้ความสำคัญต่อส่วนผสมที่สดใหม่ เทคโนโลยีล้ำสมัยของ Panasonic จึงช่วยจัดเก็บอาหารให้สดใหม่พร้อมทั้งคงคุณค่าสารอาหารตามธรรมชาติและรสอูมามิขณะปรุงอาหารไว้ได้ ทั้งหมดนี้เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างมีความสุข
คงความสดใหม่และสะอาดให้ส่วนผสม
เทคโนโลยีการแช่แข็งและจัดเก็บอันเป็นเอกลักษณ์ของ Panasonic ช่วยให้คุณแน่ใจว่าคุณค่าทางโภชนาการจะยังคงอยู่ขณะจัดเก็บ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารที่สดใหม่และมีคุณค่าได้ทุกเวลาที่ต้องการ
ทำอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย
เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของ Panasonic มีเทคโนโลยีที่ช่วยให้ทำอาหารได้ง่ายขึ้นโดยที่อาหารไม่สูญเสียรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ