كيك الليمون
عندما تشتهي الحلوى ، ماذا عن كعكة يمكنك صنعها في قدح! قشر الليمون مليء بالمواد المغذية ، لذا لماذا لا تصنعه من المكونات العضوية
ما يجب تحضيره
المكونات
- 3 ملاعق كبيرة من طحين القمح
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 1.25 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
- 0.125 ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من زيت نباتي
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- قشر نصف ليمونة
- بيضة واحدة
للتزيين:
- كريمة مخفوقة (حسب الرغبة)
- توت أزرق (حسب الرغبة)
- فراولة (حسب الرغبة)
- نعناع (حسب الرغبة)
الخطوات
الخطوة 1
يُخلط الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح معًا في كوب (مج). (يجب ألا تقل سعة الكوب عن 300 ملل)
الخطوة 2
يضاف الزيت النباتي وعصير الليمون وقشر الليمون وبيضة مخفوقة.
الخطوة 3
اضغط على زر الميكروويف (800 واط) وأدر القرص وصولًا إلى "1 دقيقة". اضغط على زر البدء.
الخطوة 4
بعد سماع الصفير، يُرجى الانتظار وعدم إخراج الكعكة من الميكروويف لمدة 20 ثانية (لا تفعل شيئًا)، ثم اضغط على زر الميكروويف (800 واط) وأدر القرص وصولًا إلى "1.5 دقيقة"، واضغط على زر البدء.
الخطوة 5
بعد انتهاء الطهي، اترك الكعكة تبرد قليلًا لبضع دقائق ثم قدمها دافئة في الكوب مع الآيس كريم أو الكاسترد أو الكريمة أو الفراولة أو الحلوى الملونة، إلخ.