كباب دجاج مشوي للشيف منال العالم
![كباب دجاج مشوي للشيف منال العالم كباب دجاج مشوي للشيف منال العالم](/content/panasonic/mea/ar/consumer/cooking-learn/recipes/home-made-goodness/recipe-top-page/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem/_jcr_content/learncontent/freeimage_2061751509/image.img.jpg/1613371549609.jpg)
![وقت الطهي](/etc/designs/panasonic/learncontent-clientlibs/images/img-timer-gr.png)
المكونات
- كيلو دجاج
- 10أعواد بقدونس
- 10أعواد نعناع خضراء
- 1بصلة صغيرة
- قطعة صغيرة من الزنجبيل
- 2فص ثوم
- شريحتان من خبز التوست
- ملح 0.5 ملعقة صغيرة
- 1ملعقة صغيرة بابريكا
- 1ملعقة صغيرة كزبرة
- 0.5ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
الخطوة 1
احضري مفرمة اللحم وضعي بها الدجاج المخلي، زنجبيل، ثوم، بصل، نعناع، بقدونس وتفرم جميعاً جيدأ حتي تمتزج المكونات ونضع خبز مطحون لجعل الكباب متماسك.
![كباب دجاج مشوي للشيف منال العالم](/content/dam/Panasonic/MEA/repice/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem_step_01.jpg)
الخطوة 2
ضيفي علي المكونات رقم (1) البهارات (كزبرة ناعمه ، بهارات ، بابريكا ، ملح ، فلفل أسود ) وتخلط المكونات مع البهارات باليد.
![كباب دجاج مشوي للشيف منال العالم](/content/dam/Panasonic/MEA/repice/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem_step_02.jpg)
الخطوة 3
قومي بعمل المكونات أصابع الكباب وضعيها في أعواد خشبية.
![كباب دجاج مشوي للشيف منال العالم](/content/dam/Panasonic/MEA/repice/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem_step_03.jpg)
الخطوة 4
ضعي القلاية علي النار وضعي بها القليل من الزيت وبعد التسخين قومي بشوي الكفتة.
![كباب دجاج مشوي للشيف منال العالم](/content/dam/Panasonic/MEA/repice/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem/grilled-chicken-kebabs-by-chef-manal-alalem_step_04.jpg)