Micro-ondes compact professionnel NE-2143-2
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NE-2143-2
Micro-ondes compact professionnel de 2100 Watts
Le micro-ondes compact est doté d'une plaque amovible pour une utilisation sur deux niveaux. Grâce à sa puissance de 2 100 watts, ses deux magnétrons et antennes tournantes, il réchauffe rapidement et uniformément les aliments. Idéal pour les espaces restreints, ce micro-ondes est empilable pour permettre de doubler la capacité de chauffe, sans prendre davantage d'espace.
Fonctionnalités
2 magnétrons
Le micro-ondes compact de 2 100 watts possède deux magnétrons situés au-dessus et en dessous de la zone de cuisson. lls garantissent une augmentation constante de la température à l'intérieur des aliments. Même les aliments sensibles peuvent ainsi être réchauffés pendant de longues périodes à une puissance micro-ondes plus élevée. Vous gagnez ainsi du temps.
Espace de cuisson de 18 litres
L'espace de cuisson de 18 litres du modèle compact Panasonic peut accueillir 2 assiettes pour encore plus de rapidité. Lors de la préparation d'un repas multi-portions, il est possible de placer des supports Gastronorme 1/2 dans ce micro-ondes professionnel.
La zone de cuisson est fabriquée dans le même acier inoxydable hautes performances que la structure de l'appareil et ainsi très facile à nettoyer grâce à ses angles arrondis. Le plafond des zones de cuisson et la plaque en céramique sont amovibles individuellement pour faciliter le nettoyage.
Superposable pour gagner de l’espace en cuisine
Deux micro-ondes sur le même emplacement
Deux micro-ondes professionnels compacts peuvent être empilés grâce à une plaque d'assemblage. Vous pouvez ainsi disposer de deux appareils au même emplacement sans perte d'espace ni d'efficacité au sein de votre cuisine.
Pas d’altération des aliments
Réchauffe sans cuire les aliments
L'utilisation d'aliments précuits est essentielle pour les restaurateurs. Les micro-ondes professionnels Panasonic vous permettent de réchauffer les aliments sans pour autant les altérer afin de garantir une qualité supérieure. Le réchauffage n'entraîne pas de surcuisson. La température de service est atteinte rapidement tout en respectant l'aspect, goût et la consistance des plats.
Un micro-ondes professionnel ne requiert pas de préchauffage ce qui permet:
• Gain de temps
• Rapidité
• Faibles coûts
Rapide et homogène
Répartition parfaite de la température pour une coordination optimale
Pour garantir une cuisson homogène et des plats chauds les guides d'ondes rotatifs diffusent les ondes de manière homogène quelque soit la quantité de plat.
Grâce à son extrême adaptation, même la vaisselle fragile peut être utilisée avec l'appareil à pleine puissance.
Décongélation facile
Résultats de haute qualité en un temps record
Les produits décongelés présentent de nombreux avantages. La fraîcheur des aliments congelés est excellente. Vous pouvez en outre développer votre offre et réduire les pertes alimentaires. Pour pouvoir utiliser des produits congelés, le micro-ondes professionnel Panasonic réduit considérablement la durée de décongélation.
La combinaison performances/temps décongèle les aliments plus rapidement et mieux que le réfrigérateur ou la température ambiante. La viande reste juteuse et aromatique. Même les légumes à feuilles conservent leur aspect, leur structure et leur poids.
Caractéristiques Techniques
- Micro-ondes professionnel compact de 2 100 watts
- Empilable
- Possibilité d'empiler 2 appareils en toute sécurité
- Espace de cuisson de 18 litres
- La zone de cuisson est fabriquée en acier inoxydable hautes performances
Avis
Évaluation par les clients
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