Trucs et astuces pour le ménage de printemps de votre cuisine

Ne tournons pas autour du pot - l’entretien ménager n’est pas de tout repos. Avec des horaires chargés, il peut être difficile de garder les choses en ordre tout en s’occupant de la maisonnée et en travaillant toute la journée. Bien qu’il soit peu probable que vous puissiez réorganiser votre maison de fond en comble chaque semaine, le printemps est l’occasion idéale de prendre le temps de rafraîchir votre maison et de dire au revoir au cafard hivernal. Et il n’y a pas de meilleur endroit pour commencer qu’au cœur de votre maison - la cuisine.

Tout d’abord, rassemblez tout votre équipement de nettoyage. Ceci inclut des gants, des éponges, des torchons et une glacière (nous en reparlerons plus tard), ainsi que des nettoyants naturels comme du citron, du bicarbonate de soude, du vinaigre ou toute autre solution nettoyante de votre choix. C’est aussi une bonne idée de prévoir un grand sac poubelle pour toutes les choses que vous allez jeter. Et n’oubliez pas de partir la musique, parce qu’on peut aussi bien s’amuser quand on fait le ménage!

Pour commencer, sortez tous les objets et classez-les en deux piles : « à garder » et « à jeter ». Assurez-vous de jeter toute nourriture périmée ou rassise, ainsi que de combiner les contenants à moitié utilisés du même produit pour économiser de l’espace de rangement dont vous avez tant besoin. Essuyez les armoires et les tablettes pour enlever toute saleté ou résidu avant d’y remettre les articles en place. 

Rafraîchissez votre four à micro-ondes de façon naturelle en y faisant chauffer pendant 3 minutes une demi-tasse (125 ml) d’eau et un demi-citron dans un bol. Laissez reposer pendant 5 minutes pour permettre à la vapeur de ramollir les résidus alimentaires collés sur les parois internes; essuyez ensuite avec un chiffon. 

Pour le four, commencez par faire une pâte de bicarbonate de soude en combinant une demi-tasse (125 ml) de bicarbonate de soude avec quelques cuillères à soupe d’eau. En portant des gants, enduisez de pâte toutes les parois du four, sauf les éléments chauffants, et laissez reposer toute la nuit. Le lendemain matin, essuyez le tout à l’aide d’un torchon humide. 

Les feuilles assouplissantes pour sécheuses font également des merveilles sur les surfaces de cuisson en verre souillées. Il suffit de mouiller la feuille assouplissante, de la laisser reposer sur les taches de nourriture brûlée pendant 15 minutes et de l’utiliser ensuite pour enlever les résidus en frottant.

Pour vraiment nettoyer en profondeur votre réfrigérateur, commencez par enlever tout le contenu (oui, tout!), jetez tous les aliments périmés, puis conservez le reste dans une glacière. Sortez tous les tiroirs et tablettes amovibles, puis lavez-les avec une éponge et du savon à vaisselle. Les tiroirs qui présentent des résidus de nourriture collés peuvent avoir besoin d’un trempage à l’eau chaude pour aider au décollement de la saleté tenace. 

À l’aide d’une éponge humide ou d’un chiffon imbibé d’eau chaude, essuyez l’intérieur du réfrigérateur. Une fois terminé, remettez les tiroirs et les tablettes en place. Voici un bon moment pour évaluer si la disposition des tablettes devrait être modifiée pour permettre de mieux accommoder certains articles plus volumineux. Pour terminer, remettez soigneusement tous les articles au réfrigérateur. N’oubliez pas de passer le chiffon sur l’extérieur aussi!

Saviez-vous que votre évier de cuisine peut héberger plus de bactéries que votre toilette? À l’aide de bicarbonate de soude, de savon et d’un peu d’eau chaude, frottez toutes les surfaces, les bords et le drain. Pour les éviers en acier inoxydable, saupoudrez d’une couche épaisse de farine et utilisez un essuie-tout pour polir toutes les surfaces afin d’obtenir un fini étincelant. 

Pour votre lave-vaisselle, il vous suffit de remplir un gobelet allant au lave-vaisselle d’une tasse (250 ml) de vinaigre et de le déposer sur le panier supérieur. Faites fonctionner votre lave-vaisselle au cycle normal avec de l’eau chaude pour déloger et faire évacuer les résidus de savon et de nourriture et les matières graisseuses.

Maintenant que vous avez terminé, mettez-vous à l’aise, détendez-vous et profitez de votre cuisine propre et étincelante!