Cá hồi hấp cam lựu
Thịt cá hồi rất giàu axit béo omega-3 góp phần giúp tim khỏe mạnh, hỗ trợ độ đàn hồi của da và cải thiện sức khỏe trí não của bạn. Chứa nhiều hợp chất chống viêm và vitamin C, lựu và các loại trái cây họ cam quýt đặc biệt tốt giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch.
25 phútThời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian hấp: 10 phútĐộ khó:DễThành phần
- 800 gphi lê cá hồi
- 2 thìacanh dầu ô liu
- 1 quảcam, thái lát
- Một ít muối và tiêu
Đối với nước sốt cam và lựu:
- 1 quảlựu
- 1 quảcam, xắt nhỏ
- 1-2 củ hành tím băm nhỏ (hẹ tây)
- 1-2 miếng Jalapeno, băm nhỏ
- 1-2 quả chanh, nước cốt và vỏ
- Một ít bột thì là
- Một ít rau mùi, xắt nhỏ
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Các bước thực hiện
1) Đặt cá hồi vào khay nướng của lò vi sóng và rưới dầu ô liu lên trên. Nêm muối và hạt tiêu rồi xếp vài lát cam lên trên.
2) Đặt cá hồi vào lò vi sóng và hấp trong 10 phút.
3) Đối với nước sốt cam và lựu, trộn tất cả các thành phần với nhau và ướp lạnh trong tủ lạnh.
4) Dùng cá hồi hấp với nước sốt cam và lựu.
Mẹo hữu ích: Thịt cá hồi rất giàu axit béo omega-3 góp phần giúp tim khỏe mạnh, hỗ trợ độ đàn hồi của da và cải thiện sức khỏe trí não của bạn. Chứa nhiều hợp chất chống viêm và vitamin C, lựu và các loại trái cây họ cam quýt đặc biệt tốt giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch.
Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm
Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.
Dễ dàng nấu những món ăn ngon và lành mạnh
Các thiết bị nhà bếp của Panasonic được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên hay dinh dưỡng của thực phẩm.