Canh khổ qua nhồi thịt
Thịt lợn nạc vai, Hành hoa, Rau mùi, Mướp đắng…
30 phútĐộ khó:DễThành phần
- 150grthịt lợn nạc vai
- 30grhành hoa
- 10grrau mùi
- 10mlnước mắm
- 10grđường
- 20grhành khô
- 1grtiêu
- 2 quảmướp đắng dài
Các bước thực hiện
1) Lợn lạc vai cắt miếng nhỏ cùng hành khô, tiêu, muối, nước mắm, rau mùi, hành hoa, cắt nhỏ vào trộn cùng cho vào máy xay (MK-51P).
Xay nhấn nhả cho đều và ko bị nhuyễn.
Mướp đắng cắt khúc dài 5 cm sau đó bỏ hạt rồi nhồi thịt vào.
2) Xếp mướp đắng đã nhồi thịt ra bát thuỷ tinh rồi đổ nước ngập mặt so với mướp đắng. Nêm đường, nước mắm, muối vừa ăn rồi đậy nắp cho vào lò vi sóng, chế độ nấu vi sóng mức trung bình với thời gian là 25 phút
3) Hết thời gian, lấy canh ra khỏi lò và trang trí bằng rau mùi và hành hoa rắc lên trên.
Công nghệ nấu ăn và bảo quản thực phẩm
Lấy cảm hứng từ phương pháp nấu ăn truyền thống tinh tế và chi tiết, tập trung vào nguyên liệu tươi, các công nghệ cải tiến của Panasonic cho phép bảo quản nguyên liệutươi ngon lâu hơn trong khi vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên và mùi vị nguyên bản trong khi nấu; nhằm giúp cho việc nấu những bữa ăn lành mạnh hàng ngày trở thành một niềm vui.
Dễ dàng nấu những món ăn ngon và lành mạnh
Các thiết bị nhà bếp của Panasonic được trang bị các công nghệ giúp đơn giản hóa việc nấu nướng mà không ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên hay dinh dưỡng của thực phẩm.
Sản phẩm sử dụng trong bài viết này
NN-ST65JBYUE
Lò vi sóng kết hợp nhỏ gọn 32 L/Tính năng Nấu nhanh 30 giây 1000 W/Đèn Eco và Đèn sáng/Công nghệ Inverter