Cải thiện các vấn đề về đường tiêu hóa
Nước ion kiềm làm giảm sự khó chịu ở dạ dày và cải thiện chức năng tiêu hóa. Nước ion kiềm cũng được cho là có hiệu quả đối với các triệu chứng sau.
Mối quan hệ chặt chẽ giữa đường ruột và não bộ
Ruột và não bộ liên tục gửi tín hiệu cho nhau.
Trong một số trường hợp, mối liên hệ này có thể dẫn tới tình trạng tiêu cực diễn ra theo một vòng lặp. (1. Cảm thấy căng thẳng; 2. Nhu động ruột bất thường, đau bụng; 3. Tăng vi khuẩn có hại, giảm các loại lợi khuẩn đường ruột; 4. Có xu hướng cảm thấy căng thẳng hơn).
*Giám sát biên tập: Shinichiro Ohtake, Chủ nhiệm Phòng khám Tiêu hóa Ohtake. Thông tin này là chính xác tính đến ngày 3 tháng 3 năm 2021. Xin lưu ý rằng một số thông tin có thể đã thay đổi.
Vi sinh vật đường ruột - Chìa khóa cho mối quan hệ lành mạnh giữa đường ruột và não bộ
Hệ vi sinh chịu trách nhiệm điều tiết môi trường đường ruột. Ví dụ, vi khuẩn có lợi (bao gồm vi khuẩn axit lactic và bifidobacteria) không chỉ hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe bằng cách điều hòa chức năng miễn dịch của cơ thể.
Mặt khác, nhiều vi khuẩn có hại, chẳng hạn như vi khuẩn tụ cầu và
E. coli có thể gây ra nhiều loại bệnh vì chúng sinh ra khí gas và các tác nhân gây ung thư.
Các tác nhân gây bệnh cơ hội là một ví dụ khác về vi khuẩn đường ruột.
Những vi khuẩn này vô hại khi cơ thể khỏe mạnh, nhưng sẽ hoạt động mạnh mẽ khi sức khỏe suy giảm.
Các nhà khoa học gần đây đã phát hiện ra rằng sự mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, sự thống trị của vi khuẩn có hại và việc mất đi tính đa dạng của vi khuẩn có thể gây ra bệnh tật cũng như nhiều rối loạn khác.
Vi khuẩn đường ruột không chỉ liên quan đến các rối loạn tiêu hóa mà còn có thể dẫn đến nhiều bệnh lý thường gặp khác như béo phì.
Trong những năm gần đây, người ta phát hiện ra rằng các axit béo chuỗi ngắn do vi khuẩn đường ruột sản xuất có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc duy trì sự ổn định của hệ vi sinh đường ruột.
*Giám sát biên tập: Shinichiro Ohtake, Chủ nhiệm Phòng khám Tiêu hóa Ohtake. Thông tin này được cập nhật đến ngày 3 tháng 3 năm 2021. Xin lưu ý rằng thông tin có thể đã thay đổi.
Giám sát biên tập
Shinichiro Ohtake
Chủ nhiệm Phòng khám Tiêu hóa Ohtake
Sau khi tốt nghiệp trường Y thuộc Đại học Kobe, Ohtake làm việc tại nhiều bệnh viện khác nhau, giám sát hơn 10,000 ca nội soi. Ông cũng nhiều lần xuất hiện trên các phương tiện truyền thông của Nhật Bản với mong muốn cải thiện nền y học Nhật Bản và đến gần hơn với bệnh nhân. Các tác phẩm của ông bao gồm cuốn "30 cách để có đường ruột khỏe mạnh trong ba tuần".
Tác dụng của nước ion kiềm đối với dạ dày và ruột
Tác dụng trung hòa axit
6 tình nguyện viên đồng ý tham gia nghiên cứu đã được uống nước ion kiềm ở độ pH 9, độ pH 10 và độ pH 11 (1L/ngày). Kết quả đo độ pH dạ dày trong 24 giờ đã xác minh rằng độ pH dạ dày tăng lên khi uống nước ion kiềm ở độ pH 9, điều này cho thấy tác dụng trung hòa axit.
*Đại hội lần thứ 27 của Hiệp hội Khoa học Y khoa Nhật Bản, “Tính hữu ích và độ tin cậy của nước ion kiềm”, 2007
Cải thiện các vấn đề về đường tiêu hóa
Những bệnh nhân có các triệu chứng đường tiêu hóa (tiêu chảy mãn tính, táo bón, lên men bất thường trong ruột, khó tiêu, trào ngược dạ dày,...) và đồng ý tham gia nghiên cứu đã được cho uống nước ion kiềm ở độ pH 9.5 trong 2 tuần. Kết quả đã chứng minh rằng có sự cải thiện ở 88% trong tổng số 25 bệnh nhân, hơn nữa nhu động ruột của họ cũng trở lại bình thường.
*Trích từ website của Hiệp hội Thiết bị lọc nước ion kiềm. Itokawa Y: “Tổng quan các nghiên cứu về nước kiềm dùng để uống được sản xuất bằng phương pháp điện phân”, Tạp chí khoa học nghiên cứu nước chức năng, tập 2, số 2, trang 59-64 (2004).
Để đánh giá khách quan hơn, một thử nghiệm lâm sàng double-blind đã được tiến hành (Double-blind: Cách kiểm tra các cuộc thử nghiệm y học trong đó các nhà nghiên cứu cũng như người được thử nghiệm đều không biết hoạt chất mình đang sử dụng là thật hay giả). Những bệnh nhân có triệu chứng về đường tiêu hóa và đồng ý tham gia thử nghiệm đã được cho uống nước ion kiềm hoặc nước trung tính trong bốn tuần để theo dõi tác dụng. Kết quả cho thấy nước ion kiềm có hiệu quả đối với dạ dày và ruột, đặc biệt là trong những trường hợp tương đối nhẹ. Hiệu quả của nước ion kiềm đối với bệnh tiêu chảy mãn tính và táo bón cũng đã được xác nhận.
*Trích từ website của Hiệp hội Thiết bị lọc nước ion kiềm. Itokawa Y: “Tổng quan các nghiên cứu về nước kiềm dùng để uống được sản xuất bằng phương pháp điện phân”, Tạp chí khoa học nghiên cứu nước chức năng, tập 2, số 2, trang 59-64 (2004).
*Các thử nghiệm lâm sàng này đã chứng minh hiệu quả của nước ion kiềm đối với dạ dày và ruột. Tuy nhiên, không giống như thuốc, phương pháp này không hứa hẹn sẽ có hiệu quả ngay lập tức. Thay vào đó, việc uống nước ion kiềm hàng ngày được cho là có thể mang lại hiệu quả dần dần đối với các trường hợp tương đối nhẹ. Lưu ý rằng nước ion kiềm phải được sử dụng đúng cách. (Nước ion kiềm không phải lúc nào cũng có hiệu quả đối với mọi bệnh lý về dạ dày và đường ruột.)