Що таке інверторна піч?

Переваги Panasonic посилюють смакові якості ваших страв.

Порівняння звичайних та інверторних мікрохвильових печей

На відміну від інших мікрохвильових печей, інверторна технологія забезпечує безперервну потужність навіть у низьких режимах для ретельного приготування зі збереженням смаку та структури ваших улюблених страв. Інші мікрохвильові печі лише імітують низькотемпературні режими, постійно вмикаючи та вимикаючи потужність. Результатом цього можуть бути переварені краї та прохолодні місця всередині продуктів. За допомогою інвертора можна варити, тушити або навіть готувати на парі більш вишукані страви зі швидкістю та зручністю звичайної мікрохвильової печі. Вам обов'язково сподобається смачна, корисна їжа, приготована значно швидше!

Переваги інверторної печі

Точне, регульоване інвертором керування потужністю дає змогу уникнути руйнування клітин харчових продуктів, а отже отримати смачнішу їжу. Звичайні системи потужності регулюються лише за допомогою перемикача увімкнення/вимкнення і мають тенденцію до перегрівання продуктів. На відміну від них, інверторна система потужності
контролюється таким чином, щоб уникнути перегрівання та втрати смаку.

Потужність приготування їжі та експлуатаційні якості інверторної мікрохвильової печі Panasonic дають можливість помітно підвищити поживний рівень певних продуктів порівняно з іншими способами приготування, під час яких їжа, наприклад, вариться у воді або на парі.* Ви зможете не тільки швидко приготувати улюблену їжу, але й зберегти в ній корисні поживні речовини.

* Використано дані з дослідження, проведеного кафедрою дієтології університету Корнелла, у якому порівнювалися результати приготування їжі в мікрохвильових печах Panasonic та за допомогою традиційних методів.

Компанія Panasonic успішно розробила технологію інверторного розморожування Turbo Defrost. Вона забезпечує ще швидше розморожування продуктів, ніж попередня технологія Panasonic Auto Defrost (автоматичного розморожування). Інверторна технологія Turbo Defrost ґрунтується на вдосконаленій системі чергування мікрохвиль, яка використовує функцію безперервного подавання електроенергії.
Завдяки унікальній системі керування низькою потужністю мікрохвильова енергія подається постійно, що дає змогу уникнути нерозмерзлої середини та сухих, приготованих країв. У результаті ви отримуєте рівномірно та якісно розморожені продукти і, як наслідок, їжу з кращим кольором, формою та структурою.