อาหารญี่ปุ่นจานเด็ดไม่เหมือนใครที่ กัวลาลัมเปอร์

เมื่อคุณเดินผ่านหน้าต่างของร้านอาหารและบาร์สไตล์ตะวันตก คุณจะมาเจอกับร้านอาหารร้านหนึ่งที่เปิดไฟสว่าง　พร้อมกับสไตล์การแต่งร้านที่แปลกออกไปเล็กน้อย ผ้าสีขาวที่แขวนอยู่ด้านหลังประตูกระจกมีคำว่า "Hinata" เขียนไว้ และนี่คือประตูที่จะนำคุณข้ามผ่านจากมาเลเซียมาสู่ญี่ปุ่น โดยที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้พาสปอร์ต เลื่อนม่านไปด้านข้างและเดินเข้ามาภายในร้าน ที่ทั้งผนังกำแพง สไตล์การตกแต่ง　แม้กระทั่งบรรยากาศภายในร้านต่างก็บ่งบอกถึงวัฒนธรรมญี่ปุ่นแทบทั้งสิ้น รวมถึงผนังสีแชมเปญที่รับกับการออกแบบที่ทันสมัยของห้องรับประทานอาหาร

"เลื่อนม่านไปด้านข้างและเดินเข้ามาภายในร้าน ที่ทั้งผนังกำแพง สไตล์การตกแต่ง แม้กระทั่งบรรยากาศภายในร้านต่างก็บ่งบอกถึงวัฒนธรรมญี่ปุ่นแทบทั้งสิ้น รวมถึงผนังสีแชมเปญที่รับกับการออกแบบที่ทันสมัยของห้องรับประทานอาหาร เมื่อคุณนั่งลง จะมีชายหนุ่มในวัยสามสิบเดินมาหาคุณ พร้อมด้วยรอยยิ้มบนใบหน้าของเขา เขาคือ Yuki Iwai พ่อครัวซูชิชาวญี่ปุ่นที่ได้ถูกดึงตัวมาจากนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น เพื่อที่จะมาเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่มาเลเซียนี้"

โดยอาชีพแล้วเขาเป็นหัวหน้าพ่อครัว แต่หัวใจของเขาเป็นศิลปิน สิ่งเดียวที่ควรคู่กับความสง่างามของใบมีดของเขา　ก็คือรสชาติของ ซูชิ ตรงหน้าของคุณ ซูชิ นี้ไม่ได้มีแค่ความสวยงาม แต่ยังมีรสชาติอร่อยละมุนลิ้นเมื่อได้รับประทาน คุณจะไม่ผิดหวังเลยถ้าคุณได้เดินทางมาที่สวรรค์สำหรับซูชิแห่งนี้

ติดต่อสอบถาม
Bukit Bintang A-0-1, St Mary Residences, Jalan Tengah, Off Jalan Raja Chulan, Kuala Lumpur, Malaysia
TEL +60 3-2022 1349
http://www.shin-hinata.com/kuala_lumpur/
Link to external site