NE-2140EUG
Gurmánska trieda so 44-litrovou varnou plochou a výkonom 2 100 W
Mikrovlnná rúra NE-2140 je ideálne profesionálne zariadenie, keď potrebujete vysoký výkon. Veľká varná plocha má miesto na dve vaničky Gastronorm 1/1, 4 taniere alebo 16 polievkových misiek. Mikrovlny s výkonom 2 100 W a 4 magnetróny poskytujú rýchle a rovnomerné výsledky.
Profesionálna mikrovlnná rúra gurmánskej triedy NE-2140
Funkcie
4 magnetróny
Rúra gurmánskej triedy má štyri magnetróny. Mikrovlny preto zohrievajú jedlo rýchlo a rovnomerne, a to aj keď položíte veľké množstvo do dvoch vaničiek Gastronorm 1/1 alebo až do 16 polievkových misiek na dvoch úrovniach.
Profesionáli v gurmánskej triede:
• Model s mikrovlnami s výkonom 2 100 W
• 4 úrovne výkonu: vysoký, stredný, nízky a rozmrazovanie
• Možnosť vypnutia zvukového signálu
Priestor na varenie 44 litrov
Variabilná 44-litrová varná plocha v gurmánskej triede poskytuje správny objem pre všetkých, ktorí potrebujú podávať veľké množstvo rýchlo. Dve varné plochy znamenajú, že sa sem zmestia až dve vaničky Gastronorm 1/1, 4 taniere alebo 16 polievkových misiek.
Kryt a varná plocha sú vyrobené z ocele, ktorá zaručuje vysoký výkon. Zaoblená varná plocha s vyberateľnou keramickou platničkou uľahčuje hygienické čistenie.
Rýchle a zdravé varenie na pare
Premeňte svoju mikrovlnnú rúru Panasonic na inteligentné centrum čerstvých potravín: na zdravé a účinné varenie na pare stačí profesionálna mikrovlnná rúra Panasonic pre reštaurácie a nádoba GN vhodná do mikrovlnných rúr. Vzácne vitamíny a arómy sa zachovajú vďaka jemnému spracovaniu a lahodné, čerstvé jedlá môžete pre svojich zákazníkov uvariť za niekoľko minút. Spoločnosť Panasonic používa a odporúča nádoby GN značky Carlisle.
Vynikajúce občerstvenie jedál
Rýchle zohrievanie bez opakovaného varenia
Využívanie predvarených jedál je dôležité pre každú efektívnu kuchyňu. Profesionálna mikrovlnná rúra Panasonic vám umožní občerstviť jedlo pri zachovaní vysokej kvality. Pri zohrievaní sa jedlo nevarí znova. Rýchlo sa dosiahne teplota umožňujúca podávanie, pričom sa zachová požadovaný vzhľad, chuť a konzistencia.
Na rozdiel od iných spôsobov nepožaduje profesionálna mikrovlnná rúra predhrievanie ani nepotrebné pohotovostné režimy. Vašou výhodou je:
• menej potrebného času,
• vysoká rýchlosť obsluhy,
• nízke náklady.
Rýchle a rovnomerné
Dokonalé šírenie tepla prostredníctvom optimálnej koordinácie
Profesionálna kuchyňa je zvyknutá pripravovať rôznorodé jedlá a veľkosti porcií. Profesionálna mikrovlnná rúra Panasonic dokonale koordinuje vstup mikrovĺn s varnou plochu, aby bol výsledok dôsledne uvarený a horúci. Preto sa teplo šíri veľmi rovnomerne celým vareným jedlom.
Vďaka vynikajúcemu prispôsobeniu možno vo fáze „vysokého“ výkonu dlhšie pripravovať aj citlivé jedlá. Získate to, čo požaduje každý profesionálny šéfkuchár: kvalitu a rýchlosť.
Jednoduché rozmrazovanie
Vysokokvalitné výsledky v čo najkratšom čase
Zmrazené produkty majú mnoho výhod. „Čerstvosť“ zmrazených produktov je dobrá, vaša ponuka sa rozširuje a potravinové straty sa zmenšujú. Profesionálne mikrovlnné rúry Panasonic dramaticky skracujú čas rozmrazovania, aby ste mohli zmrazené produkty používať.
Optimálna kombinácia výkonu a času prispieva k tomu, že mrazené tovary sa rozmrazujú oveľa rýchlejšie a lepšie než pomocou chladničky alebo izbovej teploty. Mäso zostane šťavnaté a voňavé. Dokonca aj listová zelenina si zachová svoj vzhľad, štruktúru a hmotnosť.
Špecifikácie
- Gurmánska mikrovlnná rúra s výkonom 2 100 W
- 4 úrovne výkonu
- 4 magnetróny
- Rýchle a rovnomerné zohrievanie
- Priestor na varenie 44 litrov
- Varná plocha vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje vysoký výkon