Galletas Jengibre
Descripción:
Divertida y fácil receta para disfrutar en compañía de todos.
Ingredientes
- 380gramos de harina
- 300gramos de mantequilla
- 125gramos de azúcar mascabado
- 1huevo
- 25gramos de canela en polvo
- 1cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1pizca de sal
Pasos
Paso 1
En la batidora ponga la crema, la mantequilla con azúcar, agregue la harina, la sal, el huevo, la canela y el jengibre.
Paso 2
Refrigerar 20 minutos.
Paso 3
Extienda la masa y corte con moldes con un ancho de 3 a 4 mm
Paso 4
Sobre el plato de microondas coloque papel encerado y acomode las galletas en forma uniforme
Paso 5
Hornee minuto a minuto con reposos de 1 minuto a puerta abierta entre cada cocción
Cubierto:
1 taza de azúcar glass
Jugo de un limón
Colorante vegetal en gel
Mezcle y vierta dentro de una dulla y decore a su gusto.
