Arroz y quinua a la Jardinera
22 minutesIngredientes
Servings:6
- 200garroz
- 50gquinua roja
- 50gquinua negra
- 450mlcaldo de pollo
- 3cdas aceite vegetal
- 1cdta sal
- 2cdtas palillo
- 1cdta ajo en polvo
- 0.5cdta kion rallado
- 0.25unid cebolla blanca picada
- 0.75tza zanahoria baby
- 0.75tza choclitos baby
- 0.75tza holantao
Pasos
Paso 1
Mezclar todos los ingredientes, excepto el arroz y las quinuas, llevar a cocer por 3 minutos en P6.
Paso 2
Agregar arroz y quinuas, mezclar, tapar el recipiente y llevar a P6 por 12 minutos.
Paso 3
Retirar, agregar las verduras picadas (no mezclar), tapar y regresar a P6 por 2 minutos.
Paso 4
Retirar y dejar reposar por 5 minutos sin retirar la tapa.
Paso 5
Mezclar todo con ayuda de un trinche.
