Rainbow bowl (saludable).
Descripción:
Dicen que llevar una dieta colorida y variada es la clave para obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita. Por ello, esta entrada es ideal para sacar toda tu creatividad gastronómica.
40 minutosIngredientes
- betabel
- zanahoria naranja y amarilla
- rábano
- espinacas
- edamames
- pimiento rojo
- rábano sandía
- quinoa cocida
- 4 Ctahini
- 2 Cjengibre picado
- 2 Csoya
- 1 Cmiel
- ralladura y jugo de limón
- un diente de ajo
- Sal y pimienta
- agua fría
Pasos
PASO 1
Vas a cortar los vegetales procurando que todas tengan el mismo grosor.
PASO 2
Las vas a colocar sobre la charola de tu horno Panasonic. Vas a rellenar el depósito de agua y programar la función de vapor.
PASO 3
Cocina durante 20-30 min hasta que las verduras tengan la consistencia que deseas.
PASO 4
Sirve sobre la quinoa y vierte el aderezo por encima.
