Pastel Básico
Descripción:
Rico y sabroso pastel para sorprender a tus invitados.
Ingredientes
- 1 caja de pastel blanco
- 4 huevos
- 0.33 taza de aceite
- 1 taza de leche
- 1 taza de galleta sabor vainilla molida
- 40 gr. mantequilla
- Crema para batir
- 1 taza de azúcar glass
- Zarzamoras, fresas, moras, frambuesas
- Hojas de menta
Pasos
PASO 1
En un tazón coloque la harina, los 4 huevos incorporándolos 1 a 1 perfectamente, agregue el aceite y leche, ayudándose de una batidora.
PASO 2
En un recipiente de cerámica, cristal templado o silicona, cúbralo de mantequilla en fondo y laterales, cubra de galleta molida (esta dará el terminado dorado al panque).
PASO 3
Vierta la mitad de la mezcla dentro del molde, cubra con plástico adherente y perfore el centro de la cubierta de plástico.
PASO 4
Coloque el molde dentro del microondas Panasonic y programe de la siguiente manera: Presione el botón POTENCIA 10 y después presione minuto automático 3 veces (3 minutos), presione el botón POTENCIA hasta encontrar potencia 5 y presione minuto automático 4 veces (4 minutos) y encienda.
PASO 5
Terminando la programación desmolde inmediatamente y cubra con un trapo húmedo.
PASO 6
Repita la operación con el siguiente recipiente.
PASO 7
Limpie los frutos, desinfecte las hojas de yerbabuena, coloque en otro recipiente la crema y bata, una vez firme coloque el azúcar integrándola perfectamente.
PASO 8
Ya templados los bizcochos coloque de forma rústica la crema y reparta los frutos rojos, decore con flores y hojas de yerbabuena a su elección.