Muffins de calabacita con jalapeño y chedar
Descripción:
Una botana rica y saludable para esas reuniones con amigos.
40 minutosIngredientes
- 1 1/4 taza polenta
- 1 1/4 taza Harina de trigo
- c cda azúcar
- 2 1/2 cda Polvo de Hornear
- 1 cdasal
- 3 piezaChile Jalapeño
- 1 piezacalabacita
- 1 1/2 taza crema
- 1/4 taza sal
- 1/2 cda Pimienta negra molida
- 1/2 cda paprika
- 1/2 cda Polvo para hornear
- 1 piezacalabacita
- 1/4 taza aceite de oliva
- 1 piezacalabacita
- 3 cdaqueso cheddar
Pasos
PASO 1
Precalienta el DS58 de Panasonic en su función de HORNO a 180°.
PASO 2
Mezcla en un bowl las harinas con el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
PASO 3
Agrega los chiles y la calabacita, y mezcla bien.
PASO 4
Integra ahora el aceite, los huevos batidos y la crema hasta que la masa quede húmeda.
PASO 5
Rellena uno a uno los capacillos de silicón a ¾ de su capacidad y espolvoréalos con el queso rallado de tu elección.
PASO 6
Una vez que el horno termine de precalentar, coloca los capacillos sobre la bandeja especial del horno DS58 Panasonic en la parte inferior y prográmalo por 15-18 minutos.
PASO 7
Al finalizar, puedes colocar los muffins por 2 minutos más pero en la función DORADOR para que queden más doraditos.
