Helado de menta y plátano con Matcha
Un delicioso postre helado con un aroma fresco y celestial gracias a la combinación de menta y té verde matcha.
Hecho con una base de plátano, cuenta con cero grasas y aceites animales para una experiencia de postre verdaderamente libre de culpa.
Preparación
Ingredientes
- 400gBanana
- 5gMenta
- Al gusto (1 de azucar por 2 de agua) Sirope
- Al gusto Matcha
Pasos
PASO 1
Pela el plátano y quita las fibras restantes.
PASO 2
Cortar el plátano y partir las hojas de menta en trozos pequeños.
PASO 3
Congela el plátano y la menta juntos.
PASO 4
Coloque el plátano congelado en el exprimidor lento con el accesorio congelado junto con las hojas de menta heladas.
PASO 5
Transfiera la mezcla de plátano y menta del paso 4 a un bol y agregue el cantidad deseada de almíbar mientras se mezcla con una batidora hasta obtener el espesor deseado se consigue.
PASO 6
Transfiera la mezcla del paso 5 a un tazón para servir y espolvoree matcha polvo como toque final.
