Healthy boneless buffalo wings
Descripción:
Una botana rica y saludable para esas reuniones con amigos.
Ingredientes
- 400 grPollo
- 1/2 taza Yogur Griego
- 1/2 taza Agua
- 1 cdasal
- 1/4 cda paprika
- 1/4 cda ajo en polvo
- 2 cdapan molido
- 1/4 cda Pimienta negra molida
- 2 cdaPolvo de hornear
Pasos
PASO 1
Coloca en un bowl las pechugas o muslos de pollo y agrega el yogurt griego, el agua, sal, paprika y ajo. Mezcla bien y déjalo marinar min 10 minutos.
PASO 2
Para el enharinado, mezcla en otro recipiente la harina de avena, el panko, la sal, pimienta negra, paprika y polvo para hornear; además de 2 cucharadas del jugo del marinado previamente preparado.
PASO 3
Ahora pasa las piezas de pollo por el enharinado y velas colocando en la charola especial del DS58 de Panasonic recubierta con papel para hornear.
PASO 4
Coloca la charola en la parte superior del horno y elije la función CRUJIENTE DORADOR por 15 minutos.
PASO 5
Para lograr un acabado extra crujiente, vuelve a meter la charola pero ahora en la función DORADOR por 5 minutos más.
PASO 6
Finalmente calienta la salsa buffalo en el microondas por 15 segundos y agrégala a tus piezas de pollo.
PASO 7
Monta tus boneless buffalo con apio, zanahorias y el aderezo blue cheese. ¡Disfruta!