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Galletas de Ajonjolí

Galletas de Ajonjolí

Descripción:

¡Deliciosas galletas de ajonjolí!

Galletas de Ajonjolí
tiempo de cocción40 minutos

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 180 gr. de barra de margarina sin sal
  • 1 yema
  • 2.5 taza(s) de harina de trigo
  • 1 taza(s) de azúcar
  • 2 cucharadita(s) de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita(s) de polvos para hornear
  • 1 cucharadita(s) de sal
  • 50 gr. de AJONJOLÍ

Pasos

PASO 1

En un recipiente coloque la margarina y bata agregando la leche.

PASO 2

Agregue la yema, el azúcar, la esencia de vainilla y poco a poco los ingredientes secos hasta obtener una pasta.

PASO 3

Refrigere dentro de una bolsa de plástico p15 min.

PASO 4

En una charola para microondas forme las galletas ayudándose de una cuchara.

PASO 5

Rocíe ajonjolí en la parte superide la galleta.

PASO 6

Cocine 3 min. a potencia 10.

PASO 7

Meta la charola nuevamente sobre la rejilla 3 min. en función dorador.

PASO 8

Repita para la masa restante.

Para servir Deje 2 cm. de espacio entre cada galleta, su consistencia es muy suave. retire con cuidado para no romperlas.