Chilaquiles Divorciados
Descripción:
Estás a 10 minutos de complacer a tu paladar con esta exquisita receta.
10 minutosIngredientes
- Salsa Roja
- gr. de jitomate 250
- 5 chiles de árbol rojos
- de cebolla 0.25
- 1 diente de ajo
- Salsa Verde
- 250 gr. de tomate verde
- chiles verdes 5
- 0.25 de cebolla
- 1 diente de ajo
- Chilaquiles
- Totopos para chilaquiles, la cantidad necesaria
- Crema
- 200 gr. de queso para rallar
- Cebolla morada cortada en rodajas
- Frijoles refritos para acompañar
Pasos
PASO 1
Licue todos los ingredientes para la salsa verde y vierta en un recipiente.
PASO 2
Agregue sal.
PASO 3
Hornear 8 minutos a potencia 10.
PASO 4
Repita lo mismo para la salsa roja y reserve.
PASO 5
En un recipiente incorpore media cantidad de los totopos con la salsa verde.
PASO 6
Repetir con los chilaquiles rojos.
Para servir:
En un plato ponga una porción de los chilaquiles rojos y una porción de los chilaquiles verdes, agregue crema, cebolla, queso y acompañe con los frijoles.
