Brochetas
Descripción:
Con esta receta podrás compartir momentos deliciosos.
Ingredientes
- 1Paquete de pan de 6 granos
- 190gr. mantequilla para untar
- 3cucharadas de ajo picado finamente
- 1cucharada de semillas de chile de árbol seco
- 250gr. jitomate cherry
- 4piezas de cebolla cambray
- 400gr de aceituna rellena con pimentón
- 400gr. quesos rallado manchego
- Hojas de albahaca
- Aceite de oliva
- Pimienta y sal
Pasos
PASO 1
En un recipiente coloque la mantequilla y agregue 2 cucharadas del ajo picado, unte la mezcla en todas las rebanadas de pan.
PASO 2
Por separado rebane el jitomate, la cebolla en aros, 1 cucharada de ajo picado, las aceitunas en rebanadas, las semillas del chile y filetee las hojas de albahaca.
PASO 3
Agregue aceite suficiente a cubrir los ingredientes y salpimiente.
PASO 4
Sobre las rebanadas con mantequilla coloque una porción de la mezcla de jitomates, por último esparza queso sobre la superficie.
PASO 5
Coloque 4 rebanadas sobre la rejilla, coloque la parrilla con las 4 rebanadas dentro del horno.
PASO 6
Presione dorador y programe 7 minutos y verifique si el dorado requiere más tiempo.