حفلة عيد ميلاد الطفل
هذه مناسبة مميزة لا تأتي سوى مرة واحدة كل عام. وجّه الدعوة لأصدقاء طفلك للاحتفال مع تناول وجبة تم إعدادها بالمنزل. إنها الوجبة المثالية للمناسبة!
هامبرجر
الملحقات
- شفرة السكين
المكونات
- قطعة سميكة من اللحم البقري: 400 جم (أ)
- ملح وفلفل: رشّة صغيرة (أ)
- زيت السلطة: ملعقة كبيرة
- خبز الهامبرجر: 4
- خس: ورقتان
- صلصة طماطم: ملعقتان كبيرتان
- بصل: حسب المذاق
- طماطم: 1
الطريقة
- ضع "أ" في جهاز تحضير الطعام (شفرة السكين)، وقم بفرم اللحم عن طريق التشغيل عدة مرات.
- قسّم الخليط إلى أربعة أقراص واجعلها على شكل كرات بسُمك حوالي 1 سم.
- سخّن الزيت في مقلاة وقم بقلي الأقراص حتى تصبح محمّرة على كلا الجانبين.
- قم برصّ الخس والأقراص وصلصة الطماطم وقطع البصل والطماطم، بهذا الترتيب، في خبز الهامبرجر المحمّص الذي تم تقطيعه إلى قسمين.
شرائح البطاطس المقلية
الملحقات
- شفرة الشرائح الرفيعة
المكونات
- بطاطس: 6
- زيت السلطة: حسب المذاق
- ملح: حسب المذاق
الطريقة
- أدخل البطاطس في جهاز تحضير الطعام (شفرة الشرائح الرفيعة)، وقم بتشغيله.
- بعد وضع البطاطس في الماء، قم بإزالة الرطوبة باستخدام منشفة ورقية.
- قم بصبّ زيت السلطة في القلاية وتسخينه في درجة حرارة متوسطة، ثم قم بالقلي العميق للبطاطس حتى تصبح مقرمشة.
- أخرج البطاطس، واستخدم منشفة ورقية لإزالة الزيت العالق بها، ثم قم برشّ الملح عليها.
سلطة الكرنب
الملحقات
- شفرة تقطيع إلى شرائح رفيعة
- شفرة تقطيع ناعم
- مجفف السلطات
- شفرة البشر
المكونات
- كرنب: 1/4
- خيار: 1
- طماطم: 1 (صغيرة)
- ذرة: 120 جم
- صلصة الجزر
الطريقة
- أدخل الكرنب في جهاز تحضير الطعام (شفرة التقطيع إلى شرائح سميكة)، ثم قم بتشغيله.
- قم بتغيير الشفرة إلى شفرة التقطيع الخشن، وأدخل الخيار، ثم شغّل الجهاز.
- ضع المكونات من الخطوتين (1) و(2) في الماء، ثم أدخلها في جهاز تحضير الطعام (مجفف السلطات)، وقم بتشغيله لإزالة الرطوبة.
- ضع المكونات من الخطوة (3) في وعاء، وأضف قطع الطماطم في شكل مربعات بحجم 1 سم، وضع الذرة، ثم قم برشّ الصلصة.
الكب كيك
الملحقات
- شفرة العجن
- شفرة الخفق
المكونات
- دقيق: 150 جم (أ)
- سكر: 150 جم (أ)
- بيكنج باودر: ملعقة صغيرة (أ)
- زبدة غير مالحة: 90 جم (ب)
- بيض: 2 (ب)
- حليب: 80 مل (ب)
- زيت الفانيليا: بضع قطرات (ب)
- كريمة الزبدة
الطريقة
- قم بإذابة الزبدة في فرن الميكروويف.
- ضع "أ" في جهاز تحضير الطعام (شفرة السكين)، ثم شغّل الجهاز لصنع خليط خفيف.
- أضف "ب" إلى المكونات من الخطوة (2)، ثم شغّل الجهاز.
- صبّ المكونات لملء كل كوب بنسبة تصل إلى 80%، ثم قم بتسويتها في فرن مضبوط على درجة حرارة 170 لمدة تتراوح من 35 إلى 40 دقيقة.
- اترك قطع الكب كيك لتبرد، ثم زيّنها بكريمة الزبدة، أو عناصر التزيين، وغيرها.
عصير البرتقال
الملحقات
- عصارة الحمضيات
المكونات
- برتقال: 6
الطريقة
- اقطع البرتقالة إلى نصفين، وضع أحدهما في جهاز تحضير الطعام (عصارة الحمضيات)، وشغّل الجهاز.