MJ-9L01A

Il perfetto complemento dello Slow Juicer!

Grazie a questo filtro con maglia a fori larghi potrai realizzare passate di verdure dense, cremose e ricche di fibre, riducendo al minimo lo scarto. Sbizzarrisci la tua fantasia per realizzare tante fresche ricette: zuppe, vellutate, ma anche passate di pomodoro fresco. Sorprendi i tuoi amici con dell’ottimo hummus fatto in casa o dei dessert a base yogurt, crea ricercati condimenti per le tue insalate, o divertiti a preparare ottimi smoothie. Il filtro MJ-9L01A è un accessorio opzionale per MJ-L500 e un filtro di ricambio per MJ-L600.

Gazpacho Verde

Ingredienti per due persone

250 g di pomodori ciliegino verdi
50 g di cetrioli
40 g di pepe verde
65 g di sedano
50 g di cipolla
Un pizzico di sale

Guarnizione

30 g di pomodori ciliegino verdi
10 g di cetriolo
10 g di sedano
Olio d'oliva
Tabasco

Preparazione

Taglia tutti gli ingredienti di base in piccoli pezzi per adattarli alla Slow Juicer. Poi taglia a cubetti tutti gli ingredienti per la guarnizione e riponili in tante ciotoline. Inserisci tutti gli ingredienti di base nella Slow Juicer utilizzando il filtro a maglia larga. Aggiungi del sale se necessario. Versa il gazpacho in un piatto, aggiungi l’olio d'oliva, i condimenti per la guarnizione se graditi e il tabasco in base al proprio gusto.

Pasta Zen con salsa Marinara

Ingredienti per due persone

250 g di pomodoro
½ aglio (5 g)
30 g di cipolla
20 g di olive nere
Un cucchiaio di olio d'oliva
Origano
Sale
150 g di Pasta Zen
Origano

Preparazione

Taglia il pomodoro a pezzetti per adattarlo alla Slow Juicer. Rimuovi il cuore dell'aglio. Inserisci nella Slow Juicer prima l'aglio e poi il pomodoro utilizzando il filtro a maglia larga. Trita la cipolla, le olive, l’origano in pezzi molto piccoli e mescola con il pomodoro e l’aglio preparati in precedenza. Aggiungi un po’ di polpa con il prezzemolo, aggiungi l'olio d'oliva e un pizzico di sale. Cuoci la pasta Zen e servi con salsa Marinara.