Makanan Khas Jepang di HANOI

Tidak hanya menawarkan rasa, tapi juga keramahan. Melalui artikel ini, kami mengajak Anda untuk mengenal restoran Jepang di berbagai negara, dimana Anda dapat merasakan makanan khas Jepang dengan kualitas premium.

Kiroku adalah restoran Jepang yang berlokasi di Jalan Kimma, dekat Danau Ngoc Khanh, Hanoi, Vietnam yang terkenal akan keindahannya. Sejak dibuka pada tahun 2014, restoran ini telah menjadi restoran Jepang yang sukses di wilayah Asia Tenggara.

Setelah lama mengikuti pelatihan memasak kuliner Jepang di Osaka, chef restoran ini pindah ke Hanoi dan menikahi wanita Vietnam. Sebagai seorang chef profesional, beliau hanya menyajikan makanan yang menurutnya benar-benar lezat. "Makanan yang lezat akan selalu cocok dengan lidah semua orang, entah itu untuk lidah orang Jepang, Amerika, ataupun Vietnam." -sebuah filosofi yang menarik dari seorang chef Jepang.

Hidangan khas restoran ini adalah kroket. Adapun Longtooth grouper (ikan kerapu) dan abalone (sejenis siput laut) merupakan menu favorit pelanggan. Di Jepang, abalone biasanya hanya dihidangkan di restoran mewah. Namun kini Anda dapat menikmati hidangan ini di Hanoi.

Sashimi restoran ini memiliki cita rasa yang identik dengan sashimi yang disajikan di restoran Jepang. Jika Anda sedang berada di sekitar Hanoi, pastikan untuk berkunjung ke restoran ini untuk menikmati masakan khas Jepang yang lezat dan di hidangkan dengan sempurna.