Vitamiineja hauskalla tavalla

(noin 300 g)
110 g ananasta
2 banaania
4 ruokalusikallista jugurttia

Kuori ananas ja banaanit, pilko ne pieniksi paloiksi ja laita pakastimeen. Sekoita jäätyneet hedelmät kulhossa jugurtin kanssa ja kaada Slow Juiceriin.

Vinkki:
Ananas maistuu ihanalta, mutta se sisältää myös paljon elimistölle tärkeitä kivennäis- ja hivenaineita, kuten kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, fosforia, rautaa (luonnollista), jodia ja sinkkiä. Esimerkiksi jodi ja sinkki auttavat aivotoimintojen ylläpitämisessä. Yhdessä kalsiumin kanssa ne voivat myös auttaa lievittämään stressin vaikutuksia.

(noin 300 ml)
125 g vadelmia
½ sitruunaa
2 appelsiinia
1 granaattiomena

Pese ainekset huolellisesti. Irrota granaattiomenasta siemenet.
Kuori appelsiini ja sitruuna, pilko kaikki pieniksi paloiksi ja laita Slow Juiceriin.

Vinkki:
Sitrushedelmät sisältävät C-vitamiinia, sen tietävät kaikki. Mutta tiesitkö, että ne sisältävät myös B-vitamiinia, joka on tärkeää verisolujen tuotannolle ja aineenvaihdunnalle?

(noin 300 g)
125 g mustikoita
1 banaani
15 mintunlehteä
100 g mansikoita
4 ruokalusikallista jugurttia

Kuori banaani ja huuhtele mansikat. Pilko hedelmät pieniksi paloiksi ja laita pakastimeen mustikoiden ja mintunlehtien kanssa. Sekoita jäätyneet ainekset kulhossa jugurtin kanssa ja kaada Slow Juiceriin.

Vinkki:
Banaanit sisältävät vitamiineja ja kivennäisaineita hyvässä tasapainossa. Niissä on myös kaikkia kahdeksaa aminohappoa – proteiinien ainesosia, joita elimistö tarvitsee mutta ei pysty tuottamaan itse. Foolihapot vaikuttavat veri- ja ihosolujen muodostumiseen. Banaanit ovat erinomainen energianlähde, ja ne edistävät myös ruoansulatusta.

(noin 300 ml)
250 g mansikoita
2 banaania
125 g vadelmia

Huuhtele mansikat ja vadelmat huolellisesti. Kuori banaanit. Pilko ainekset pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Mansikat sisältävät paljon C-vitamiinia sekä myös ferula- ja ellagihappoa. Nämä kasvien ainesosat tunnetaan siitä, että ne auttavat suojautumaan syövältä.

(noin 300 g)
125 g vadelmia
125 g mansikoita
4 ruokalusikallista jugurttia

Huuhtele marjat. Puhdista mansikat, pilko ne neljään osaan ja laita pakastimeen vadelmien kanssa. Sekoita jäätyneet marjat kulhossa jugurtin kanssa ja syötä kaikki Slow Juiceriin.

Vinkki:
Vadelmat sisältävät A-provitamiinin sekä B- ja C-vitamiinien lisäksi myös paljon rautaa.
C-vitamiini edistää raudan imeytymistä.

(noin 300 ml)
1 mango
250 g viinirypäleitä (tummia)
300 g vesimelonia
15 mintunlehteä
½ cantaloupe-melonia

Pese ainekset huolellisesti, kuori melonit ja mango ja pilko pieniksi paloiksi. Irrota mintunlehdet ja viinirypäleet varsista. Syötä kaikki Slow Juiceriin.

Vinkki:
Mangossa on enemmän karoteenia kuin lähes kaikissa muissa hedelmissä. Elimistö muuttaa karoteenin A-vitamiiniksi, joka on tärkeää silmille, vahvistaa immuunijärjestelmää ja hidastaa ihon ikääntymistä.

(noin 300 ml)
2 appelsiinia
4 passiohedelmää
3 porkkanaa
1 pieni ananas

Pese hedelmät huolellisesti. Leikkaa passiohedelmä puoliksi ja poista siemenet. Leikkaa porkkanoista päät pois. Kuori appelsiinit ja ananas.
Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Passiohedelmä sisältää paljon magnesiumia, joka on hyväksi lihaksistolle ja hermostolle.
Siinä on myös fosforia, joka antaa energiaa ja toimii solukalvojen rakennusaineena. Se toimii myös eräänlaisena puskurina veren liialliselle happamoitumiselle.

(noin 300 g)
80 g kurkkua
80 g varsiselleriä
80 g paprikaa (punaista, keltaista)
80 g tomaattia
Hieman suolaa ja pippuria

Pese kasvikset, pilko pieniksi paloiksi ja laita pakastimeen.
Syötä jäätyneet kasvikset Slow Juiceriin ja mausta suolalla ja pippurilla.

Vinkki:
Tomaatit sisältävät vitamiineja sekä karotenoideja ja fenolihappoja. Nämä bioaktiiviset ainesosat auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja jopa ehkäisemään syöpää.

(noin 300 ml)
1 kurkku
2 omenaa
20 mintunlehteä

Pese ainekset huolellisesti. Leikkaa kurkuista päät pois. Irrota mintunlehdistä varret. Pilko kurkku ja omenat pieniksi paloiksi.
Syötä kaikki Slow Juiceriin.

Vinkki:
Kurkussa on jopa 97 % vettä ja 100 grammassa vain 12 kaloria.
Se onkin yksi vähäkalorisimmista kasviksista. Kurkku sisältää kuitenkin myös hyödyllisiä ravintoaineita, kuten B-, C- ja K-vitamiinia sekä kaliumia ja rautaa.

(noin 300 g)
125 g mustikoita
2 banaania
4 ruokalusikallista jugurttia

Kuori ja pilko banaanit. Laita pakastimeen mustikoiden kanssa. Sekoita jäätyneet hedelmät kulhossa jugurtin kanssa ja syötä kaikki Slow Juiceriin.

Vinkki:
Mustikoissa on runsaasti antioksidanttista C- ja V-vitamiinia. Ne myös vahvistavat immuunijärjestelmää ja auttavat torjumaan soluja vahingoittavien vapaiden radikaalien vaikutuksia.

(noin 300 ml)
200 g melonia
150 g cantaloupe-melonia
15 mintunlehteä
1 mango
2 appelsiinia

Pese hedelmät huolellisesti ja irrota mintunlehdet varsista. Kuori hedelmät ja pilko pieniksi paloiksi. Syötä kaikki Slow Juiceriin.

Vinkki:
Suurin osa meloneista on vettä. Ne ovat siis vähäkalorisia ja antavat kylläisyyden tunnetta. Hedelmäliha on täynnä C-vitamiinia, A-provitamiinia, beetakaroteenia ja kivennäisaineita, kuten kaliumia, magnesiumia ja rautaa. Nämä ravintoaineet ovat erityisen hyväksi iholle, hiuksille, solujen tuotannolle ja verenpaineelle. Ne ovat tärkeitä myös hermostolle ja lihaksistolle.

(noin 300 g sorbettia)
120 g kurpitsaa (Hokkaido)
80 g bataattia
4 ruokalusikallista jugurttia
Hieman muskottipähkinää

Pese kasvikset huolellisesti, kuori ne, pilko pieniksi paloiksi ja laita pakastimeen. Sekoita jäätyneet ainekset kulhossa jugurtin kanssa. Syötä kaikki Slow Juiceriin ja mausta muskottipähkinällä ennen tarjoilua.

Vinkki:
Kurpitsa on terveellistä ja täyttävää. Siinä on myös paljon ravintoaineita, kuten beetakaroteenia, A-vitamiinia, magnesiumia, kalsiumia ja kaliumia. Erityisesti beetakaroteeni on tärkeää – sillä on antioksidanttisia vaikutuksia ja se suojaa soluja vapailta radikaaleilta.

(noin 300 ml)
4 kiiviä
½ kurkkua
½ salaatinkerää
½ limetti

Kuori kiivit ja leikkaa kurkuista päät pois. Pese salaatti, leikkaa puoliksi ja poista ruoti. Pese limetti, kuori ja halkaise. Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Kiiveissä on runsaasti C-vitamiinia, joka tukee luuston ja sidekudosten kasvua. Niissä on myös kuitua ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia.

(noin 300 ml)
5 porkkanaa
3 omenaa
2 viipaletta inkivääriä
1 ruokalusikallinen kasviöljyä

Pese omenat, porkkanat ja inkivääri huolellisesti. Leikkaa porkkanoista päät pois. Pilko kaikki ainekset pieniksi ja syötä Slow Juiceriin.
Lisää lopussa hieman öljyä, sillä se edistää vitamiinien imeytymistä elimistöön.

Vinkki:
Inkiväärin öljy antaa miellyttävän terävää makua, ja sillä voi olla myös parantavia vaikutuksia.
Inkivääri lievittää tulehdusta, poistaa limaa ja helpottaa kipua.

(noin 300 ml)
150 g taateleita
1 papaija
2 appelsiinia

Pese hedelmät huolellisesti. Kuori papaija ja appelsiinit ja poista taateleista kivet. Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Taateleissa on inverttisokeria, joka sulaa helposti elimistössä, sekä tärkeitä kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat ehkäisemään väsymystä ja anemiaa. Niissä on myös rautaa, kuituja ja kaliumia, jotka ovat erittäin tärkeitä hermostolle ja ruoansulatusjärjestelmälle.

(noin 300 ml)
5 punajuurta
3 pientä porkkanaa
2 omenaa
1 ruokalusikallinen kasviöljyä

Pese ja kuori punajuuret. Leikkaa porkkanoista päät ja poista omenan kota. Pilko kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin. Lisää lopussa hieman kasviöljyä, sillä se edistää vitamiinien imeytymistä.

Vinkki:
Rauta ja foolihappo ovat elintärkeitä elimistölle. Punajuurissa on runsaasti molempia. Paras tapa säilyttää nämä ravintoaineet on syödä punajuuret raakoina tai nauttia ne raakamehuna.

(noin 300 g)
6 tomaattia
1 nippu persiljaa
3 omenaa
100 g pinaattia

Pese ainekset huolellisesti. Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Persiljassa on lähes kaikkia vitamiineja. Siinä on myös runsaasti lehtivihreää, joka puhdistaa verta ja edistää verisolujen muodostumista sekä poistaa myrkkyjä maksasta ja munuaisista. Se vahvistaa myös sydäntä, auttaa elimistöä imemään ravintoaineita ja pitää immuunijärjestelmän valppaana.

(noin 300 g)
4 paprikaa (punaista, keltaista)
10 persiljanlehteä
2 porkkanaa
1 salaatinkerä

Pese kasvikset huolellisesti. Poista paprikoista siemenet, leikkaa porkkanoista päät ja irrota salaatista ruoti. Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Paprikat sisältävät C-vitamiinin lisäksi myös E-, B1- ja B2-vitamiinia. Niissä on myös beetakaroteenia, jota elimistö muuttaa A-vitamiiniksi tarvitsemansa määrän.

(noin 300 ml)
1 avokado
1 banaani
3 omenaa
1 paksoi

Pese ainekset huolellisesti. Kuori avokado ja banaani. Leikkaa paksoista ruoti ja poista avokadosta kivi. Pilko ainekset pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Paksoi ei sisällä lainkaan rasvaa. Siinä on vain vähän kaloreita mutta paljon kuitua, joka edistää ruoansulatusta. Siinä on myös paljon beetakaroteenia, joka auttaa ehkäisemään syöpää.

(noin 300 ml)
200 g babypinaattia
1 banaani
160 g viinirypäleitä (vihreitä)
1 appelsiini

Pese ainekset huolellisesti. Kuori appelsiini ja banaani ja irrota viinirypäleet varsista. Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Pinaatissa on vain vähän kaloreita, mutta paljon terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Nämä arvokkaat ravintoaineet ovat hyväksi silmille ja pienentävät syöpäriskiä.

(noin 300 ml)
1 granaattiomena
200 g viinirypäleitä (vihreitä)
¼ limettiä
¼ ananasta

Kuori ananas ja limetti ja irrota granaattiomenasta siemenet. Irrota viinirypäleet varsista. Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Viinirypäleissä on resveratrolia ja OPC-yhdisteitä, jotka tukevat verenkiertoa ja immuunijärjestelmää. Siten ne suojaavat tartuntataudeilta.

(noin 300 ml)
1 fenkoli
2 banaania
1 omena
1 salaatinkerä

Pese fenkoli, salaatti ja omena huolellisesti. Kuori banaanit. Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi ja syötä Slow Juiceriin.

Vinkki:
Fenkolissa on vain vähän kaloreita, mutta paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Raakana se sisältää runsaasti C-vitamiinia ja eteerisiä öljyjä (mentoliöljyä, anetolia ja fenkonia). Ne tukevat kaikki verenkiertoa ja ruoansulatusta sekä maksan ja munuaisten toimintaa.

(noin 300 g sorbettia)
50 g hunajamelonia
100 g punajuurta (valmiiksi kuorittua ja vakuumipakattua)
4 ruokalusikallista jugurttia
10 mintunlehteä

Kuori hunajameloni ja pilko pieniksi paloiksi punajuuren kanssa. Laita mintunlehtien kanssa pakastimeen. Sekoita jäätyneet ainekset kulhossa jugurtin kanssa ja kaada Slow Juiceriin.

Vinkki:
Rauta ja foolihappo ovat elintärkeitä elimistölle. Punajuurissa on paljon molempia!
Ravintoaineet säilyvät parhaiten, kun punajuuret syödään raakoina tai nautitaan mehuna.

(noin 300 ml)
6 tomaattia
200 g viinirypäleitä (tummia)
1 granaattiomena
¼ limettiä

Pese ainekset huolellisesti ja pilko pieniksi paloiksi. Irrota granaattiomenasta siemenet. (Vinkki: Leikkaa granaattiomena puoliksi ja napauta kuorta lusikalla, niin siemenet irtoavat. Yleensä ne lähtevät helposti.) Syötä kaikki Slow Juiceriin.

Vinkki:
Granaattiomenan siemenissä on kivennäisaineita, kuten kaliumia, hivenaineita, kuten rautaa ja B-vitamiineja, sekä E- ja K-vitamiinia. Ne pitävät elimistön kunnossa.