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Brotbackautomat SD-YR2540 mit Hefe- und Rosinen-Nussverteiler

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SD-YR2540

Brot wie vom Lieblingsbäcker.
Qualität, die Sie schmecken.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und zaubern Sie leckere Brote, ebenso wie Kuchen, hausgemachte Pizza, Marmeladen und vieles mehr. Mit dem Brotbackautomaten YR2540 von Panasonic haben Sie einen Küchenhelfer, der auf über drei Jahrzehnten Erfahrung und Kompetenz basiert. Eine ganze Reihe perfekt abgestimmter Funktionen sorgen dafür, dass Sie Ihr Wunschbrot backen können – und das stets in höchster Qualität.
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Funktionen

Frisch. Lecker. Einfach selbstgemacht.

Nutzen Sie entweder eines der zahlreichen vollautomatischen Programme zur Brotherstellung oder bereiten Sie ganz bequem und individuell Teig zu für handgeformte Brote, Brötchen oder Baguette. Selber Brot backen war noch nie so einfach!
Frisch. Lecker. Einfach selbstgemacht.

Knettechnik nach handwerklicher Art

Der YR2540 bringt die Bäckerei in Ihre Küche. Das Geheimnis liegt in der innovativen Technologie von Panasonic, die die Knettechniken eines handwerklichen Bäckers nachahmt. Der einzigartige Knethaken arbeitet mit den speziell platzierten Lamellen in der Brotbackform zusammen, um ein schmackhaftes Brot mit optimaler Textur zu garantieren.
Knettechnik nach handwerklicher Art

Zwei Sensoren machen den Unterschied

Optimale Ergebnisse beim Brotbacken hängen von der richtigen Temperatur ab. Deshalb verfügt der Brotbackautomat YR2540 über zwei integrierte Sensoren, die sowohl die Innen- als auch die Außentemperatur ermitteln und das Programm bei jedem Schritt optimieren. Unabhängig von den Umgebungsbedingungen genießen Sie jedes Mal schmackhafte Backergebnisse.
Zwei Sensoren machen den Unterschied

32 Programme für abwechslungsreiches Backen

Wählen Sie aus 32 unterschiedlichen Programmen und backen Sie damit nahezu jede Art von Brot. Ob Vollkorn-, Roggen-, Sauerteig- oder Dinkelbrot, ob Brioche, Kuchen, Marmeladen oder Pizzateig – ihren kulinarischen Vorstellungen sind keine Grenzen gesetzt.
32 Programme für abwechslungsreiches Backen

Vollautomatische Zubereitung

Perfekte Zutatenkontrolle, absolut mühelos. Der Brotbackautomat YR2540 ist sowohl mit einem Hefespender als auch mit einem Rosinen-Nussverteiler ausgestattet. Die beiden Zutatenfächer sind komplett timergesteuert und fügen die Lebensmittel genau zum richtigen Zeitpunkt hinzu – gerade bei Hefeteigen ist dies ein großer Vorteil und ermöglicht Ihnen auch ganz bequeme und vollautomatische Zubereitung über Nacht!
Vollautomatische Zubereitung

Kreativität mit manuellen Einstellungen

Die manuellen Einstellungen sind für süße oder herzhafte Brote und Kuchen geeignet und helfen Ihnen, kreativ zu sein, ohne mühsam von Hand kneten oder mischen zu müssen. Kreieren Sie ganz unterschiedliche Brotformen und stellen Sie die erforderlichen Knet- und Aufgehzeiten für Ihre eigenen Rezepte bequem ein. So können Sie sich schon vorab auf das köstliche Ergebnis freuen.
Kreativität mit manuellen Einstellungen

Einfaches Backen mit Brotbackmischungen

Verwenden Sie einfach die Brotmischung Ihrer Wahl, fügen Sie Wasser hinzu – fertig! Mit den speziellen Programmen des Brotbackautomaten YR2540 ist frisches Brot einfach und super schnell zubereitet. Das leckere Ergebnis nach nur 2,5 Stunden und der köstliche Duft von frisch gebackenem Brot werden Sie und Ihre Familie begeistern.
Einfaches Backen mit Brotbackmischungen

Vier glutenfreie Optionen

Der Brotbackautomat YR2540 eignet sich ideal für alle, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden oder einfach weniger Gluten zu sich nehmen möchten. Programme für glutenfreies Brot, Kuchen, Pizzateig und Pasta ermöglichen es Ihnen, Allergene wegzulassen ohne Kompromisse in Sachen Geschmack einzugehen.
Vier glutenfreie Optionen

Warmes Brot zur Wunschzeit

Wachen Sie morgens zum Duft von frisch gebackenem Brot auf. Dafür füllen Sie einfach abends schon die Zutaten in den Brotbackautomaten und bestimmen über die Zeitvorwahl (bis zu 13 Std.), wann das Brot fertig sein soll. Backen Sie außerdem ganz nach Ihrem individuellen Bedarf: Mittlere, große oder extragroße Brote bis ca. 1,1 kg, mit verschiedenen Bräunungsgraden. Selber Brot backen war noch nie so einfach.
Warmes Brot zur Wunschzeit

Erfahrung & Kompetenz seit 1987

Erzielen Sie mit jedem Laib die gewünschten Ergebnisse und Brot von höchster Qualität. Panasonic entwickelt seit über 35 Jahren hochwertige Produkte für die Brotherstellung. Dank unserer langjährigen Erfahrung haben wir unsere Produkte kontinuierlich weiterentwickelt und verbessert.
Erfahrung & Kompetenz seit 1987

Zahlreiche Rezepte

Lassen Sie sich von Rezepten inspirieren, die speziell für unsere Brotbäcker und andere Küchengeräten von Panasonic entwickelt wurden. Besuchen Sie noch heute den Panasonic Experience Blog mit zahlreichen Rezepten.

Zahlreiche Rezepte

Inspirationen

Technische Daten

Produktabbildung Brotbackautomat SD-YR2540 mit Hefe- und Rosinen-Nussverteiler
  • AutomatikprogrammeAutomatikprogramme
  • GlutenfreiGlutenfrei
  • Rosinen-Nuss-VerteilerRosinen-Nuss-Verteiler
  • HefeverteilerHefeverteiler
  • BrotmischungenBrotmischungen
  • Zwei TemperatursensorZwei Temperatursensor
  • Timer bis zu 13 StundenTimer bis zu 13 Stunden
  • 3 Laibgrößen3 Laibgrößen

Timergesteuerter Rosinen-Nussverteiler und separater Hefespender

32 Programme für Vollkornbrot, Dinkelbrot, Roggenbrot, Brioche, Kuchen, Marmelade, Pizzateig und mehr

Manuelle Einstellungen für das Kneten und Aufgehen von Brot und Kuchen

4 Programme für glutenfreien Brot-, Kuchen-, Nudel- und Pizzateig

Schnelle Programme für Brotbackmischungen

Warmes Brot zur Wunschzeit (13 Std. Zeitvorwahl), drei wählbare Brotgrößen

Farbe

  • Dunkelgrau

Stromversorgung

  • 230 V 50 Hz

Stromverbrauch

  • 505–550 W

Bedienung

  • Folierte Tasten

Anzeige

  • LCD Display

Backform

  • Aluminium, Antihaftbeschichtung

Zutatenfächer

  • Rosinen-Nuss-Verteiler

    • Ja
  • Hefeverteiler

    • Ja

Dual Temperatursensoren

  • Ja

Timer-Einstellungen

  • Bis zu 13 Stunden Zeitvorwahl

Bräunungsgrad

  • Hell, Mittel, Dunkel
    * Je nach Menü

Brotgröße

  • XL, L, M
    * Je nach Menü

Statusanzeigen

  • Farbe der Zahlen: Schwarz

Automatische Programme

  • Anzahl

    • 32
  • Brot

    • Basic
      Basic schnell
      Basic Rosinen
      Basic gefüllt
      Brotmischung
      Brotmischung Rosinen
      Vollkorn
      Vollkorn schnell
      Vollkorn Rosinen
      Brioche
      Französisch
      Roggen
      Sauerteig
      Dinkelbrot
  • Glutenfrei

    • Glutenfreies Brot
      Glutenfreier Kuchen
      Glutenfreie Pizza
      Glutenfreie Pasta
  • Teig

    • Basic
      Basic Rosinen
      Vollkorn
      Vollkorn Rosinen
      Sauerteigbrot
      Sauerteig Starterkultur
      Pizza
  • Süßes

    • Kuchen
      Nur backen
      Marmelade
      Kompott
  • Manuell

    • Kneten von Kuchenteig
      Kneten von Brotteig
      Gehen lassen

Sicherheitsfunktionen

  • Überhitzungsschutz

    • Ja

Zubehör

  • 2 Knethaken, 1 Messbecher, 1 Messlöffel, 1 Sauerteiglöffel

Abmessungen B x H x T (mm)

  • 408 x 362 x 252

Höhe mit geöffnetem Decke (mm) ca.

  • 553

Gewicht

  • Netto (kg)

    • 7.5
  • Versand (kg) Ca.

    • 8.4

Karton

  • Abmessungen

    • B x H x T (mm)
      • 446 x 402 x 308

Handbuch

  • Bedienungsanleitung inklusive Rezepte

    • Englisch, Französisch, Niederländisch, Deutsch, Italienisch, Spanisch, Polnisch, Tschechisch, Ungarisch, Finnisch, Dänisch, Schwedisch

Testergebnisse & Bewertungen

  • Haus & Garten Test 03/2022

    "Sehr gut (1,3)"

  • ETM Testmagazin 05/2022

    "Sehr gut (95,3%)"

  • "Produkt des Jahres 2021/2022"

  • Kitchen Cooking '05`2021

    „Der Brotbackautomat SD-YR2540 von Panasonic ist das ideale Gerät für alle Brot- und Teigliebhaber. Seine zahlreichen Automatikprogramme und die ausgereifte Sensortechnik lassen unzählige Arten von Broten und Teigen perfekt gelingen. Zudem empfiehlt er sich für Allergiker und eine gesundheitsbewusste Ernährung.“

    Testurteil
  • technik-zu-hause.de 07/2021

    "Der Panasonic SD-YR2540 bringt alles mit, was man sich von einem Brotbackautomaten wünschen kann. (…)
    Für einen fairen Preis von 229 Euro (UVP) kann man seine Küche in eine individuelle Backstube verwandeln."

    Testurteil ''Sehr gut (1,0)'' für den Brotbackautomat SD-YR2540

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