Безкраен купон с витамини

(добив прибл. 300 г)
110 г ананас
2 банана
4 супени лъжици йогурт

Обелете ананаса и бананите, нарежете ги на малки парченца и ги поставете във фризера. Поставете замръзналите плодове в купа, смесете с йогурта и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Освен страхотния си вкус, ананасът има и множество ценни вещества, минерали и микроелементи, които са важни за вашия организъм, като калций, калий, магнезий, фосфор, желязо (природно), йод и цинк. Йодът и цинкът, например, спомагат за запазване на умствените способности на мозъка. Заедно с калция, те също така спомагат за намаляване на влиянието на стреса.

(добив прибл. 300 мл)
125 г малини
½ лимон
2 портокала
1 нар

Измийте добре съставките. Извадете зърната на нара.
Обелете портокала и лимона, нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Всички знаят, че цитрусовите плодове съдържат витамин C. А знаехте ли, че те също така съдържат витамин B, който е важен за производството на кръв и за вашия метаболизъм?

(добив прибл. 300 г)
125 г боровинки
1 банан
15 листенца от мента
100 г ягоди
4 супени лъжици йогурт

Обелете банана и измийте ягодите. Нарежете плодовете на малки парченца и ги поставете във фризера заедно с боровинките и листенцата от мента. Поставете замръзналите съставки в купа, смесете с йогурта и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Бананите съдържат балансирана смес от витамини и минерали. Също така, те съдържат и всичките осем аминокиселини – белтъчни компоненти, от които вашият организъм се нуждае, но не може да произведе сам. Фолиевата киселина осигурява здравословен растеж на кръвните и кожните клетки. Бананите са идеалната енергийна храна, а също така подпомагат храносмилането.

(добив прибл. 300 мл)
250 г ягоди
2 банана
125 г малини

Измийте добре ягодите и малините. Обелете бананите. Нарежете съставките на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Освен че са богати на витамин С, ягодите съдържат също ферулова и елагова киселина. Тези вторични растителни компоненти са добре познати със своето анти-канцерогенно действие.

(добив прибл. 300 г)
125 г малини
125 г ягоди
4 супени лъжици йогурт

Измийте плодовете. Почистете и нарежете на четвъртинки ягодите, след което ги поставете във фризера заедно с малините. Смесете замръзналите плодове в купа заедно с йогурта и изсипете всичко в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Освен провитамин А и витамините В и С, малините съдържат много желязо. 
Витамин С помага за доброто усвояване на желязото.

(добив прибл. 300 мл)
1 манго
250 г грозде (червено)
300 г диня
15 листенца от мента
½ пъпеш от сорта канталуп

Измийте добре съставките, обелете пъпеша, динята и мангото, след което ги нарежете на малки парченца. Откъснете листенцата мента и зърната грозде от стъблата. Поставете всичко в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Мангото има повече каротин от почти всички останали плодове. Организмът преобразува този каротин във витамин А, който подобрява зрението, засилва имунната система и предпазва кожата от стареене.

(добив прибл. 300 мл)
2 портокала
4 плода пасион фрут
3 моркова
1 малък ананас

Измийте добре плодовете. Нарежете пасион фрута на половинки и махнете семките. Отрежете краищата на морковите. Обелете портокалите и изрежете кората на ананаса.
Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Плодът пасион фрут съдържа много магнезий, който е полезен за мускулите и нервите.
Тъй съдържа също фосфор, който дава енергия и изгражда клетъчните стени в организма, както и действа като т.н. „буферен агент“ в кръвта, за да не става тя твърде киселинна.

(добив прибл. 300 г)
80 г краставица
80 г стъбла целина
80 г чушки (червени, жълти)
80 г домати
Щипка сол и черен пипер

Измийте зеленчуците, нарежете ги на малки парченца и ги сложете във фризера.
Поставете замръзналите зеленчуци в сокоизстисквачката Slow Juicer и подправете на вкус със сол и черен пипер.

Съвет:
Доматите съдържат витамини и вторични растителни съставки от рода на каротиноиди и фенолови киселини. Тези биоактивни вещества спомагат за засилване на имунната система и дори за борбата с рака.

(добив прибл. 300 мл)
1 краставица
2 ябълки
20 листенца от мента

Измийте добре съставките. Отрежете краищата на краставицата. Откъснете листенцата мента от стъблото. Нарежете краставицата и ябълките на малки парченца.
Поставете всичко в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Краставиците съдържат до 97% вода и само 12 калории за 100 г, което ги прави изключително нискокалоричен зеленчук. Но те също така съдържат ценни хранителни вещества, включително витамини B, C и K, както и калий и желязо.

(добив прибл. 300 г)
125 г боровинки
2 банана
4 супени лъжици йогурт

Обелете бананите и ги нарежете на малки парченца. Поставете бананите и боровинките във фризера. Смесете замръзналите плодове в купа заедно с йогурта и изсипете всичко в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Боровинките съдържат много антиоксидантни витамини С и Е. Те също така засилват имунната система и спомагат за борбата с т.н. „свободни радикали“, които могат да повредят клетките ви.

(добив прибл. 300 мл)
200 г пъпеш
150 г пъпеш от сорта канталуп
15 листенца от мента
1 манго
2 портокала

Измийте добре плодовете и откъснете листенцата мента от стъблото. Обелете плодовете и ги нарежете на малки парченца. Поставете всичко в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Пъпешите съдържат много вода. Това означава, че те не само са нискокалорични, но също така и засищат добре. Пулпата на плода е пълна с витамин С, провитамин А, бета каротен и купища минерали, като калий, магнезий и желязо. Тези хранителни вещества са особено добри за кожата, косата, растежа на клетките и регулирането на кръвното налягане. Те са важни и за вашите мускули и нерви.

(добив прибл. 300 г сорбе)
120 г тиква (Хокайдо)
80 г сладък картоф
4 супени лъжици йогурт
1 малка щипка индийско орехче

Измийте добре зеленчуците, обелете и нарежете на малки парченца и ги поставете във фризера. Смесете замръзналите съставки с йогурта в купа. Поставете всичко в сокоизстисквачката Slow Juicer и подправете на вкус с индийското орехче.

Съвет:
Тиквата е здравословна и засищаща храна. Тя съдържа много хранителни вещества, като бета каротен, витамин А, магнезий, калций и калий. Бета каротенът е особено важен, тъй като има антиоксидантен ефект и предпазва клетките от свободните радикали.

(добив прибл. 300 мл)
4 плода киви
½ краставица
½ зелена салата
½ плод лайм

Обелете кивитата и отрежете краищата на краставицата. Измийте зелената салата, срежете я наполовина и отстранете кочана. Измийте плода лайм, обелете и срежете наполовина. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Кивито съдържа много витамин С, който помага за растежа на костите и съединителната тъкан в организма. Този плод е богат на фибри и минерали от рода на калций, магнезий и калий.

(добив прибл. 300 мл)
5 моркова
3 ябълки
2 резена джинджифил
1 супена лъжица растително олио

Измийте добре ябълките, морковите и джинджифила. Отрежете краищата на морковите. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.
Добавете малко олио накрая, за да улесните абсорбирането на витамините от организма.

Съвет:
Джинджифиловото олио не само има лют и пикантен вкус, но също така и изцерителен ефект.
Джинджифилът има противовъзпалителни свойства, спомага за изчистване на слузта и облекчава болката.

(добив прибл. 300 мл)
150 г фурми
1 плод папая
2 портокала

Измийте добре плодовете. Обелете папаята и портокалите, махнете костилките от фурмите. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Фурмите съдържат инвертирани захари, които се усвояват лесно от организма, но също така и важни фибри, витамини и минерали, които спомагат за борба с умората и анемията. Те съдържат и химически елементи, като желязо, калий и фибри, които са много важни за нервите и храносмилателната система.

(добив прибл. 300 мл)
5 бр. червено цвекло
3 малки моркова
2 ябълки
1 супена лъжица растително олио

Измийте и обелете червеното цвекло. Отрежете краищата на морковите и махнете сърцевината на ябълката. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer. Накрая добавете малко растително олио, за да помогнете на организма да усвои по-добре витамините.

Съвет:
Желязото и фолиевата киселина са жизнено важни за доброто състояние на кръвта. Червеното цвекло е богато и на двете съставки. Най-добрият начин за запазване на тези хранителни вещества е да цвеклото да се яде сурово или във вид на пресен сок.

(добив прибл. 300 г)
6 домата
1 китка магданоз
3 ябълки
100 г спанак

Измийте добре съставките. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Магданозът съдържа почти всички известни витамини. Той също така е богат на хлорофил. Това спомага за прочистване на кръвта и генериране на кръвни клетки, както и за отстраняване на токсините от черния дроб и бъбреците. Магданозът укрепва сърцето, спомага за усвояване на хранителните вещества и поддържа във форма имунната ви система.

(добив прибл. 300 г)
4 чушки (червени, жълти)
10 стръка магданоз
2 моркова
1 сърцевина на зелена залата

Измийте добре зеленчуците. Махнете семките от чушките, отрежете краищата на морковите и отстранете кочана от зелената салата. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Освен витамин C, чушките съдържат също витамините E, B1 и B2. Те също така съдържат бета каротен, който се превръща от организма в така необходимия му витамин А. 

(добив прибл. 300 мл)
1 авокадо
1 банан
3 ябълки
1 бр. китайско зеле пак чой

Измийте добре съставките. Обелете авокадото и банана. Отрежете стъблото на зелето пак чой и махнете костилката на авокадото. Нарежете съставките на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Китайското зеле пак чой не съдържа никаква мазнина, нискокалорично е и включва много фибри, необходими за доброто храносмилане. То също така има много бета каротен, който има антиканцерогенен ефект. 

(добив прибл. 300 мл)
200 г бейби спанак
1 банан
160 г грозде (бяло)
1 портокал

Измийте добре съставките. Обелете портокала и банана, откъснете зърната на гроздето от дръжката. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Спанакът е нискокалоричен и съдържа много здравословни витамини и минерали. Тези ценни хранителни вещества спомагат за предпазване на очите и намаляват риска от рак.

(добив прибл. 300 мл)
1 нар
200 г грозде (бяло)
¼ плод лайм
¼ ананас

Обелете ананаса и лайма, отделете зрънцата на нара. Откъснете зърната грозде от дръжката. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Гроздето съдържа ресвиратол и ОРС, които подобряват циркулацията и имунитета. Това спомага за борба с инфекциозните болести.

(добив прибл. 300 мл)
1 грудка резене
2 банана
1 ябълка
1 зелена салата

Измийте добре резенето, зелената салата и ябълката. Обелете бананите. Нарежете всичко на малки парченца и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Резенето е нискокалорично и съдържа много витамини и минерали. Когато се консумира сурово, то съдържа много витамин С и основни масла (ментолово масло, анетол и фенхон). Всички те спомагат за подобряване на циркулацията и храносмилането, както и подсилват чернодробната и бъбречната функция.

(добив прибл. 300 г сорбе)
50 г пъпеш от сорт медена роса
100 г червено цвекло (предварително обелено и вакуумирано)
4 супени лъжици йогурт
10 листенца от мента

Обелете пъпеша и го нарежете на малки парченца заедно с цвеклото. Поставете заедно с ментовите листенца във фризера. Поставете замръзналите съставки в купа, смесете с йогурта и изсипете в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Желязото и фолиевата киселина са жизнено важни за доброто състояние на кръвта. Червеното цвекло е богато и на двете съставки!
Консумацията на сурово цвекло или пресен сок е най-добрият начин за запазване на хранителните вещества.

(добив прибл. 300 мл)
6 домата
200 г грозде (червено)
1 нар
¼ плод лайм

Измийте добре съставките и ги нарежете на малки парченца. Извадете зрънцата от нара. (Полезен съвет: Срежете нара на половина и чукайте с лъжица по кората, за да изпаднат зрънцата. Те трябва да се отделят лесно.) Поставете всичко в сокоизстисквачката Slow Juicer.

Съвет:
Зърната на нара съдържат минерали като калий, микроелементи като желязо и витамини от групата В, както и витамините Е и К. Те са много полезни за вашето здраве.