NE-2140EUG Mikrofalówka profesjonalne

Kuchenka klasy gourmet z przestrzenią grzejną o pojemności 44 litrów i mocą 2100 W

Kuchenka mikrofalowa NE-2140 to idealne urządzenie profesjonalne tam, gdzie potrzebna jest wysoka wydajność. Duża przestrzeń grzejna ma miejsce na dwie tace 1/1 Gastro Norm, 4 talerze lub 16 czarek z zupą. 2100 W mocy mikrofal i 4 magnetrony szybko zapewniają powtarzalne efekty.

Funkcje

4 magnetrony

Kuchenka klasy gourmet ma cztery magnetrony. Dzięki temu mikrofale ogrzewają potrawy szybko i równomiernie — nawet jeśli zechcesz umieścić ich wiele na dwóch tacach 1/1 Gastro Norm czy ugotować 16 czarek zupy na dwóch poziomach.

Profesjonalne rozwiązania klasy gourmet:
• Model o mocy mikrofal 2100 W
• 4 poziomy mocy: wysoki, średni, niski i rozmrażanie
• Możliwość wyłączenia sygnału dźwiękowego

44 litrów przestrzeni grzejnej

Zmienna przestrzeń grzejna w kuchenkach klasy gourmet — 44 litry — daje dość miejsca wszystkim, którzy muszą szybko serwować duże ilości potraw. Dwie przestrzenie grzejne pozwalają pomieścić dwie tace 1/1 Gastro Norm, 4 talerze lub 16 czarek z zupą.

Obudowa i przestrzeń grzejna zostały wykonane ze stali o wysokich parametrach. Zaokrąglona przestrzeń grzejna z wyjmowanym ceramicznym talerzem ułatwia czyszczenie i pozwala zachować higienę.

Szybkie i zdrowe gotowanie na parze

Zmień swoją kuchenkę mikrofalową Panasonic w inteligentne centrum zdrowego żywienia. Wszystko, czego potrzebujesz, by zdrowo i wydajne gotować na parze, to profesjonalna kuchenka mikrofalowa Panasonic do restauracji i odporny na mikrofale pojemnik GN. Dzięki łagodnej obróbce cenne witaminy i aromaty pozostają niezmienione. W kilka minut możesz podać klientom smaczne i świeże posiłki. Panasonic stosuje i poleca pojemnik GN marki Carlisle.

Doskonałe odgrzewanie

Szybkie podgrzewanie bez powtarzania procesu gotowania

W każdej wydajnej kuchni koniecznością jest korzystnie z wcześniej przygotowanych potraw. Profesjonalna kuchenka mikrofalowa firmy Panasonic pozwala odgrzewać potrawy bez utraty jakości. Podczas podgrzewania nie dochodzi do ponownego gotowania. Temperatura serwowania jest osiągana szybko, a wygląd, smak i konsystencja pozostają bez zmian.

Profesjonalna kuchenka mikrofalowa w przeciwieństwie do innych metod nie wymaga wstępnego nagrzewania ani niepotrzebnych trybów gotowości. Korzyści:

• Krótszy czas
• Szybsza obsługa
• Niższe koszty

Szybkość i równomierność

Doskonały rozkład temperatury dzięki optymalnej koordynacji

Profesjonalna kuchenka mikrofalowa umożliwia przygotowywanie różnorodnych potraw o zróżnicowanych porcjach. Aby zagwarantować, że wszystko będzie równomiernie ugotowane i gorące, profesjonalna kuchenka mikrofalowa firmy Panasonic ściśle koordynuje generowanie mikrofal i przestrzeń grzejną. Gotowana potrawa jest więc bardzo równomiernie nagrzewana.

Dzięki tej dokładności nawet delikatne potrawy mogą być dłużej przygotowywane w fazie wysokiej mocy. Otrzymujesz to, czego poszukuje każdy profesjonalny szef kuchni: jakość i szybkość.

Łatwe rozmrażanie

Wysoka jakość w najkrótszym możliwym czasie

Produkty mrożone mają wiele zalet. Są odpowiednio świeże, pozwalają poszerzyć ofertę i zmniejszyć straty żywności. Aby umożliwić korzystanie z produktów mrożonych, profesjonalne kuchenki mikrofalowe firmy Panasonic znacznie skracają czas rozmrażania.

Optymalne połączenie mocy i czasu pozwala rozmrażać żywność znacznie szybciej i lepiej niż przy użyciu lodówki czy w temperaturze pokojowej. Mięso pozostaje soczyste i aromatyczne. Nawet warzywa liściaste zachowują wygląd, strukturę i wagę.