Arroz Graneado
Descripción:
Un perfecto arroz graneado es algo que los peruanos siempre sabremos agradecer. Flavio Solórzano nos enseña cómo preparar nuestro complemento favorito sin necesidad de ollas arroceras ni largas esperas. Y con su choclito más.
Ingredientes
- 250 gr.de arroz
- 30 ml.de aceite
- 450 ml.de agua
- Sal a gusto
- 1cucharadita de ajo polvo
- 1choclo
- Mantequilla
Pasos
PASO 1
En un recipiente de vidrio refractario calentar agua durante 2 minutos.
PASO 2
Sacar el recipiente, agregar aceite, sal, ajo y arroz.
PASO 3
Volver a poner al microondas y cocinar durante 12 minutos tapado.
PASO 4
Sacar y reposar sin abrir por 5 minutos
PASO 5
Colocar un plato en la base del recipiente por si se rebalsa el líquido.
PASO 6
Desgranar un choclo y mezclarlo con mantequilla derretida.