Bananas Foster
Descripción:
Con crema batida y coco, en sólo 10 minutos.
Ingredientes
- 0.3de azúcar mascabado
- 0.5barra de mantequilla
- 1cucharada sopera de agua
- 1cucharada de jugo de limón
- 1cucharada de ron
- 1cucharadita de nuez moscada
- 3plátanos tabasco cortados en diagonales gruesas
- 250mg.de crema dulce para batir
- Coco tostado, c/n
Pasos
Paso 1
En un tazón con capacidad de 2 litros mezcle el azúcar, la mantequilla, el agua, el jugo de limón, la cucharada de ron, la cucharadita de nuez moscada y tape con plástico adherente.
Paso 2
Hornee 4 minutos a potencia 7.
Paso 3
A la mitad del tiempo de cocción revuelva el platillo.
Paso 4
Agregue los plátanos rebanados y cocine un minuto más a potencia 10.
Para servir:
En una copa, acomode unas piezas de plátano y corone con crema batida azucarada previamente y finalmente agregue coco tostado.
Tips:
Puede cambiar el ron por licor de café, banana o el de su elección.
