مثلجات الفاكهة الطازجة
شرائح الفاكهة وعصير العنب في صورة حلوى مجمدة - غنية بالفيتامينات والخيرات الطبيعية للفاكهة الطازجة.
![مثلجات الفاكهة الطازجة مثلجات الفاكهة الطازجة](/content/panasonic/mea/ar/consumer/cooking-learn/recipes/home-made-goodness/recipe-top-page/fresh-fruit-popsicles/_jcr_content/learncontent/freeimage/image.img.jpg/1608101775043.jpg)
![وقت الطهي](/etc/designs/panasonic/learncontent-clientlibs/images/img-timer-gr.png)
![مثلجات الفاكهة الطازجة مثلجات الفاكهة الطازجة](/content/panasonic/mea/ar/consumer/cooking-learn/recipes/home-made-goodness/recipe-top-page/fresh-fruit-popsicles/jcr:content/learncontent/learncontentsection_565247710/parsys/textimage_640174519/image.img.jpg/1608101787719.jpg)
المكونات
- كيلو جرام من العنب الأبيض
- 20 جرامًا من السكر
- حبة خوخ، مقطعة إلى شرائح بقطر 2 سم
- حبتان كيوي مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح
- 200 جرام من الفراولة، المقطعة إلى شرائح
- 100 جرام من التوت الأزرق، المقطع إلى شرائح
- 100 جرام من توت العليق، المقطع إلى شرائح
نصائح: يساعد مقدار قليل من السكر على تماسك المثلجات. يمكن عدم إضافته للحصول على مثلجات صحية أكثر وخالية من السكر.
الخطوات
الخطوة 1
نغسل العنب ونعصره في العصّارة. نضع عصير العنب في وعاء ونتركه حتى يغلي.
![مثلجات الفاكهة الطازجة](/content/dam/Panasonic/MEA/repice/fresh-fruit-popsicles/Fresh-Fruit-Popsicles-s1.jpg)
الخطوة 2
نصفي العصير في مصفاة بفتحات ضيقة أو مصفاة قماشية ناعمة لتصفية أي أجزاء صلبة. نضيف السكر إلى العصير الدافئ ونتأكد من ذوبانه تمامًا.
![مثلجات الفاكهة الطازجة](/content/dam/Panasonic/MEA/repice/fresh-fruit-popsicles/Fresh-Fruit-Popsicles-s2.jpg)
الخطوة 3
نمزج الفاكهة في وعاء الخلط ونضع الخليط في قوالب المثلجات.
![مثلجات الفاكهة الطازجة](/content/dam/Panasonic/MEA/repice/fresh-fruit-popsicles/Fresh-Fruit-Popsicles-s3.jpg)
الخطوة 4
نسكب كمية كافية من العصير في كل قالب بحيث تغطي الفاكهة. نضع أعواد المثلجات ونضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل.
![مثلجات الفاكهة الطازجة](/content/dam/Panasonic/MEA/repice/fresh-fruit-popsicles/Fresh-Fruit-Popsicles-s4.jpg)