NE-1037EZG
Lieliski piemērota mazākiem restorāniem
Kompaktā NE-1037 mikroviļņu krāsns būs uzticams un profesionāls palīgs atkausēšanai, uzsildīšanai un gatavošanai. 16 brīvas atmiņas programmas un automātisks ieslēgšanas slēdzis palīdz standartizēt virtuves procesus gatavošanas laikā. Ar mikroviļņu jaudu no 340 līdz 1000 W un nerūsējošā tērauda gatavošanas zonu (22 litri).
Iespējas
1 magnetrons
Neatkarīgi no tā, vai tiek izmantoti 100 vai 1000 mikroviļņu jaudas vatu: magnetrons, kas novietots zem gatavošanas zonas grīdas, nodrošina vienmērīgu rezultātu kausējot, sildot un gatavojot.
22 litru gatavošanas zona
1000 vatu klasei ir 22 litru gatavošanas zona, kas ļauj pagatavot vairākas porcijas 1/2 Gastronorm traukā.
Higiēnisku tīrīšanu nodrošina korpusa un 22 litru plašās gatavošanas zonas nerūsējošā tērauda plāksnes.
Programmējama atmiņas poga
Panasonic profesionālās mikroviļņu krāsns programmu lauks palīdz sasniegt ātrus un uzticamus rezultātus pat lielākajā steigā. Šefpavāram nepieciešams vienu reizi ieprogrammēt atmiņas pogas. Pēc tam ātra pagatavošana gan apmācītiem, gan neapmācītiem gatavošanas komandas locekļiem būs tīrā bērnu spēlīte.
Citas pogu funkcijas
• iespējams divu un trīs pakāpju gatavošanas process ar automātisku jaudas līmeņa maiņu
• programmu aizslēgs – iespējams pārvaldīt ar vienu pieskārienu
• 20 brīvas uzglabāšanas programmas
• signālu iespējams izslēgt
Izcila uzsildīšana
Ātra uzsildīšana bez atkārtota gatavošanas procesa
Iepriekš pagatavotas maltītes ir būtiskas ikvienā efektīvā virtuvē. Panasonic profesionālā mikroviļņu krāsns ļauj kvalitatīvi uzsildīt ēdienu. Uzsildīšanas laikā netiek veikta ēdiena gatavošana. Pasniegšanas temperatūra tiek ātri sasniegta, saglabājot vajadzīgo izskatu, garšu un konsistenci.
Salīdzinot ar citām metodēm, profesionālai mikroviļņu krāsnij nav nepieciešama iepriekšēja uzsildīšana un nevajadzīgi gaidīšanas režīmi. Jūsu ieguvumi:
• nepieciešams mazāk laika
• liels apkalpošanas ātrums
• mazas izmaksas
Ātrs un vienmērīgs
Izcila temperatūras sadale ar optimālu koordināciju
Profesionālā virtuvē ir pierasts, ka vajadzīgas dažāda veida maltītes un dažāda izmēra porcijas. Lai panāktu to, ka viss ir vienmērīgi pagatavots un karsts, Panasonic profesionālā mikroviļņu krāsns izcili koordinē mikroviļņu padevi gatavošanas zonā. Tādējādi gatavošanas laikā maltītes temperatūra tiek sadalīta ļoti vienmērīgi.
Pateicoties lieliskai adaptācijai, lielas jaudas režīmā ilgāku laiku iespējams gatavot pat smalkus ēdienus. Jūs iegūsiet to, ko vēlas ikviens profesionāls šefpavārs: kvalitāti un ātrumu.
Viegla atkausēšana
Augstas kvalitātes rezultāti visīsākajā laikā
Saldētiem produktiem ir daudz priekšrocību. Tiek saglabāts sasaldētā produkta "svaigums", paplašinās izmantošanas iespējas un iespējams samazināt pārtikas zudumus. Lai varētu izmantot sasaldētus produktus, Panasonic profesionālās mikroviļņu krāsnis ievērojami samazina atkausēšanai vajadzīgo laiku.
Optimālā snieguma un laika kombinācija atkausē saldēto pārtiku daudz ātrāk un labāk nekā ledusskapis vai istabas temperatūra. Gaļa saglabā savu sulīgumu un aromātu. Pat lapu dārzeņi nezaudē savu izskatu, struktūru un svaru.
Specifikācijas
- 1000 vatu profesionālā mikroviļņu krāsns
- 3 jaudas līmeņi
- 20 brīvas uzglabāšanas programmas
- 22 litru gatavošanas zona
- Gatavošanas zona ir izgatavota no izturīga nerūsējošā tērauda