Estere Linga ir kāzu, portretu un ēdienu fotogrāfe. Viņa kopā ar šefpavāri radījusi īpašo Ziemassvētku ēdienu fotogrāfijas, izmantojot jaunākās Panasonic virtuves ierīces. Esterei tūlīt bija skaidrs, kādu aprīkojumu viņa vēlas izmantot šai fotosesijai. “Manu LUMIX G9 kameru un satriecošo Panasonic Leica Nocticron 42,5 mm f/1,2 objektīvu. Tā bija ēdienu un jautrības pilna fotografēšana divu dienu garumā.”
“Kas gan var nepatikt ēdienu fotografēšanā, īpaši tad, ja esat tāds gardēdis kā es? Es dievinu visu ēdienu fotografēšanas procesu, sākot no rekvizītu plānošanas un iegūšanas līdz uzstādīšanai, stila izveidei un fotografēšanai. Protams, iespēja apēst ēdienu, kad esam visu pabeiguši, ir bonuss!” Esterei vienmēr ir paticis gatavot un cept. “Mana mamma bija aizrautīga pavāre un cepēja, tāpēc mēs augām, baudot daudz mājās gatavota ēdiena. Es sāku fotografēt sevis mājās gatavoto ēdienu un izveidoju ēdienu emuāru pārsvarā tikai savam priekam. Draugi, no kuriem daudzi ir profesionāli fotogrāfi, teica, ka man ir dabas dots talants un man vajadzētu specializēties šajā jomā. Tieši viņiem ir jāpateicas par to, ka kļuvu par fotogrāfi.”
Ēdienu fotografēšanā ir savi izaicinājumi. “Neskatoties uz acīmredzamiem sarežģījumiem, kas saistīti ar karsta ēdiena fotografēšanu tā, lai tas vienmēr izskatītos svaigs, galvenais izaicinājums ir tas, par ko neviens droši vien pat neiedomājas, proti, stila aspekts. Man ir sacīts, ka man esot dabas dota stila izjūta.” Ēdienu fotografēšana nozīmē, ka jums ir jāspēj strādāt ātri. Kas nepieciešams, lai izdotos laba ēdiena fotogrāfija? “Gan atmosfēra, gan stils, gan rekvizīti, un pats galvenais – ēdienam ir jāizskatās tā, it kā jūs tajā vienkārši vēlētos ienirt!” Ir svarīgi veltīt laiku pienācīgai sagatavošanai. “Jāsagatavojas ir pilnīgi visos gadījumos. Kā teicienā: “Nespējot sagatavoties, gatavojies neveiksmei.” Es to vienmēr uzsveru.” Viņas gadījumā otrās iespējas nav.
“Mēs iepriekš neizmantojam maketus, lai redzētu, kā viss izskatīsies. Mēs tikai ceram un lūdzam, lai mūsu rūpīgā plānošana atmaksātos un viss noritētu pēc plāna.” 99 procentos gadījumu ir kāds cits cilvēks, kurš visu sagatavo un pagatavo. Tomēr savos projektos viņa visu sagatavo un pagatavo pati. “Līdzās plānošanai un organizēšanai ļoti svarīga ir arī komunikācija ar klientu.”
Estere un šefpavāre Helēna Volša gatavoja Ziemassvētku ēdienus, izmantojot dažādas Panasonic virtuves ierīces. “Fotosesijas laikā ir ļoti svarīgi, lai ēdiens būtu perfekti sagatavots un pagatavots, un ar šo virtuves ierīču palīdzību sasniegt ideālu rezultātu ir daudz vieglāk. Ēdienu fotografēšanā ir svarīgi ne tikai likt ēdienam izskatīties garšīgam. Ir arī jāpārliecinās, lai būtu pievilcīga krāsu un faktūru palete. Labs apgaismojums var daudz palīdzēt, un ir arī svarīgi radīt pareizo ainu un atmosfēru.
No visiem šiem dažādajiem elementiem – ēdienam, stila lietām, krāsām un gaismai – ir jāveido izteiksmīga, līdzsvarota kompozīcija. Šeit mana LUMIX G9 kamera ir īsts palīgs ar tiešo priekšskatījumu, precīzu krāsu atveidi un augstu izšķirtspēju. Šī kamera ir ideāla un tāpat kā ar virtuves ierīcēm ar to ir prieks strādāt, un tā ir viegli lietojama.”
Esther Ling
Divu gadu vecumā Esteri no Dienvidkorejas adoptēja ģimene, kas dzīvo Lielbritānijā. Tā kā jau agrā vecumā viņa izcēlās ar radošumu, kas lieti noderēja skolas gaitās, varētu teikt, ka viņas karjera fotomākslā ir tikai pašsaprotams turpinājums. Esterei ir unikāls un uzreiz atpazīstams stils, kas redzams viņas kāzu, sabiedriskās vietās uzņemtu portretu un produktu fotogrāfijās. Estere darbojas nemanāmi un instinktīvi, izmantojot savu intuitīvo, spontāno un neformālo pieeju fotografēšanai, un iemūžina skaistus un dabiskus mirkļus. Tomēr viņas aizraušanās un raksturīgais stils atspoguļojas tieši izcilajās ēdienu fotogrāfijās. Viņa regulāri lasa lekcijas un raksta par šo tēmu, kā arī ir ļoti pieprasīta ēdienu fotogrāfijas semināros visā Lielbritānijā.
“Tas, ka mani uzaicināja un lūdza kļūt par Panasonic Lumix vēstnesi, bija un ir liels gods. Esmu tikusies ar daudziem satriecošiem fotogrāfiem un Panasonic ģimenes locekļiem, kuri man kļuvuši par lieliskiem draugiem. Apskatiet manus attēlus dažādās turpmāk iekļautajās sociālajās platformās, droši ienāciet apsveicināties!”.
